Макароны ракушки с курицей и лисичками в сливочном соусе

Объедение! Вкусное и быстрое блюдо из курицы с грибами для всей семьи! Быстрый рецепт, часто готовлю это блюдо осенью, когда приезжаем из леса со свежими грибами - быстро разморозить курицу, нарезать грибочки, все слегка обжарить с луком и потушить в сливках! Объедение! Макароны можно брать любые, но лучше твердых сортов!
nanikiAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 23% 12 г
Жиры 19% 10 г
Углеводы 58% 31 г
261 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 30 мин

Подготовьте грибы - свежие переберите, промойте, замороженные разморозьте.
У меня были замороженные отварные лисички. Их нужно слегка разморозить - так легче резать.
1. Поставьте варить макароны.
2. Разогрейте на сковороде масло.
3. Добавьте на сковороду нарезанный лук, затем добавьте подготовленные грибы.
4. Куриную грудку нарежьте кусочками примерно 1х1,5 см, добавьте на сковороду.
5. Обжарьте все до испарения жидкости.
6. Присыпьте содержимое сковороды мукой, быстро перемешайте и снимите с огня, чтобы понизить температуру. Посолите, поперчите.
7. Добавьте сливки и размешайте до однородности соуса содержимое.
8. Макароны готовьте до степени ал-денте.
9. Подавайте макароны, полив тушеными с сливках грибами с курицей.
Если у вас макароны твердых сортов пшеницы, то их можно смешать с соусом и даже довести до готовности, и даже оставить на следующий день - они не размокнут.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Вкусно, наверно, попробую по вашему, а вы мой рецепт попробуйте, обалденно вкусно

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лисички - 13 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Куриная грудка - 113 ккал/100г
  • Макароны ракушки - 344 ккал/100г
Калорийность продуктов: Макароны ракушки, Лисички, Куриные грудки, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый, Лук репчатый