Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ингредиенты
Шаг 2:
Сливочное масло взбить с сахаром.
Шаг 3:
Добавить яйцо и ванильный сахар (или экстракт ванили). Тщательно взбить.
Шаг 4:
Добавить кукурузную и пшеничную муку. Перемешать до получения однородного теста.
Шаг 5:
С помощью кондитерского мешка отсадить на противень небольшое печенье.
Шаг 6:
Выпекать при 180 С около 10 минут.
Шаг 7:
Ингредиенты для крема.
Шаг 8:
Сливки подогреть. Добавить листья мяты и оставить на 5 минут. Сливки процедить и вновь нагреть.
Шаг 9:
Белый шоколад наломать на кусочки, залить горячими сливками и перемешивать до полного растворения шоколада.
Шаг 10:
Печенье склеить попарно полученным кремом.
Шаг 11:
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Печеньки получились вкусными, но в духовке они все расплылись и потеряли форму, стали плоскими. Почему?
ОКСАНА ЛОШКОВА, попробуйте в следующий раз добавить немного больше муки. Возможно у вас получилось слишком мягкое тесто.
Ой какие миленькие печенюшечки! Как они здоровско приобрели форму после выпечки, красота! Получились такие ракушки с моря двустворчатые. Класс! Спасибо за рецепт!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Мята свежая - 49 ккал / 100 г
- Мята сушеная - 285 ккал / 100 г
- Мята - 49 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Сливки 35% - 337 ккал / 100 г
- Сливки 40% - 362 ккал / 100 г
- Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г
- Кукурузная мука - 368 ккал / 100 г
- Кукурузная мука из цельного зерна непросеянная - 355 ккал / 100 г
- Кукурузная мука из цельного зерна просеянная - 362 ккал / 100 г
- Кукурузная мука из зерна с удаленными зародышами витаминизир - 364 ккал / 100 г
- Кукурузная мука из зерна с удаленными зародышами невитаминиз - 364 ккал / 100 г
- Белый шоколад - 554 ккал / 100 г