Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ингредиенты
Шаг 2:
Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром и ванильным сахаром.
Шаг 3:
Добавляем яйцо и вновь тщательно взбиваем.
Шаг 4:
Добавляем муку с разрыхлителем.
Шаг 5:
Перемешиваем до однородности.
Шаг 6:
Отделяем небольшую порцию теста и обмакиваем в сахар.
Шаг 7:
Выкладываем сахарные колобки на противень на расстоянии друг от друга (они в духовке расплывутся) и слегка разминаем руками. Формируем так 18 печенек.
Шаг 8:
Выпекаем печенье при 190 С около 15 минут или до румяности. Даем печенью остыть и подаем.
Шаг 9:
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Печенье проще некуда, а вкусно. Смотрите видео к похожему рецепту сахарного песочного печенья. К чаю пеку часто.
Сделала сегодня быстрое сахарное печенье в духовке. Мне очень понравилось какое оно получилось! Чудесная, сахарная хрустящая корочка снаружи и более нежное внутри.
В тесто я добавила муки немного больше, еще положила в него корицы молотой. Оно липло к рукам. Дала ему немного постоять в холодильнике, липнуть стало немного меньше. Смазывала руки подсолнечным маслом, когда отрывала кусочки теста для формирования печенек. Макала их с двух сторон в сахар и выкладывала напротивень застеленный пергаментной бумагой.
Во время выпекания печеньки довольно сильно разошлись и получились почти в двое больше от первоначальных. Выпекались они дольше, чем указано.
Мы их ели и с чаем и без чая. Думаю, можно в тесто добавлять, цукаты, изюм или кокосовую стружку. А вот сахар, лично я, немного уменьшила бы.
Ириша, спасибо за суперский рецепт!
Песочное печенье - любимое лакомство моего детства! И первое блюдо, которое я приготовила с мамой на кухне в 12 лет. Этот рецепт проверен на все 100%! Печенья выходят сладкими, нежными, и невероятно ароматными! Ингридиенты легко доступны в любом магазине. Здесь вам не потребуется часами страдать и пыхтеть над выпечкой, все достаточно быстро и просто. А результат на пятерку с плюсом!Единственный секрет пышности готовых изделий - побольше и тщательнее просеивать муку! Пальчики оближешь!
Все вышло очень вкусно! Правда не угадал с температурой ,готовил пол часа;) аромат распространился на всю квартиру!
Быстрые печенюшки? Это для меня!!! Спасибо, Ириша, за рецепт!!!
не знаю почему, но они у меня расплылись по всему провиню, и очень ну очень сладкое есть не возможно. Делала все по рецепту в точности до грамма.
Спасибо за рецепт! Печенье супер!!! Все просто и гениально ))))
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал/100г
- Яичный белок - 45 ккал/100г
- Яичный порошок - 542 ккал/100г
- Яичный желток - 352 ккал/100г
- Яйцо страуса - 118 ккал/100г
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
- Масло топленое - 869 ккал/100г
- Мука пшеничная - 325 ккал/100г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
- Ванильный сахар - 379 ккал/100г