Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Многие не любят черешковый сельдерей за его специфический аромат. Я думаю напрасно, ведь этот овощ богат витаминами и микроэлементами. Для тех, кто следит за своим здоровьем, сельдерей является спутником практически любой еды. В состав этого салата сельдерей очень органично вписывается и не навязывает свой вкус. Если кого-то смущает присутствие в кулинарном рецепте салата из стеблей сельдерея майонеза – смело заменяйте его нежирной сметаной, либо несладким йогуртом без наполнителей. Варим куриные яйца вкрутую. Овощи хорошо промываем и обсушиваем. Огурцы режем не большими полукружочками, пекинскую капусту – соломкой, черешковый сельдерей – кусочками. Смешиваем все компоненты с консервированной кукурузой и порезанными вареными яйцами. Солим и заправляем салат майонезом. Получился очень вкусный и полезный салат. У кого нет под руками пекинской салата, то можно вместо него добавить немного нашинкованной белокочанной капусты, тоже вкусно. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Приготовила салатик по вашему рецепту- очень быстро (20 мин) и вкусно!!! 
Этот рецепт очень понравился за прекрасные ингредиенты и простоту приготовления салата (по совету автора заменила майонез несладким йогуртом).
Могу предложить свой вариант салатика: Сельдерей черешковый - 1-2 стебля, один огурчик,
отварное куриное филе, 1 луковица, майонез для заправки, сок лимона
Нарезать ломтиками сельдерей и огурец, куриное филе нарезать тонкими длинными полосками. Луковицу нарезать тонкими полукольцами. Все перемешать и заправить соком лимона и майонезом.
Простой и вкусный рецепт. Я очень часто его готовлю, только без сельдерея, я, стебли сельдерея ни разу не пробовала, только листья. С ними мы консервируем помидоры. Хотя сами по себе они имеют специфический вкус и аромат, но в помидорках вкусно. Вот наверно пора попробовать стебельки с салатом) Очень надеюсь, что мне и моим близким понравится это нововведение в любимый салатик)
Тоже готовлю такой салат, мне сам вкус и запах черешкового сельдерея нравится, но вот знаю, что не все солидарны с таким мнением, поэтому никогда не навязываю свои рецепты, а вот Ваш рецепт повторю обязательно!
день добрый!!!!!!
я рада, что вы нанесли визит
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
- Сельдерей - 12 ккал / 100 г
- Корни сельдерея - 32 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Китайская капуста - 16 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г