Салат из сельдерея черешкового с консервированной кукурузой

Овощной, легкий салат для тех, кто любит полезные и вкусные салаты!
Ксюня•♫•Author avatarАвтор рецепта

Состав ингредиентов

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 21% 3 г
Жиры 43% 6 г
Углеводы 36% 5 г
77 ккал
ГИ: 33 / 67 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

Многие не любят черешковый сельдерей за его специфический аромат. Я думаю напрасно, ведь этот овощ богат витаминами и микроэлементами. Для тех, кто следит за своим здоровьем, сельдерей является спутником практически любой еды. В состав этого салата сельдерей очень органично вписывается и не навязывает свой вкус. Если кого-то смущает присутствие в кулинарном рецепте салата из стеблей сельдерея майонеза – смело заменяйте его нежирной сметаной, либо несладким йогуртом без наполнителей. Варим куриные яйца вкрутую. Овощи хорошо промываем и обсушиваем. Огурцы режем не большими полукружочками, пекинскую капусту – соломкой, черешковый сельдерей – кусочками. Смешиваем все компоненты с консервированной кукурузой и порезанными вареными яйцами. Солим и заправляем салат майонезом. Получился очень вкусный и полезный салат. У кого нет под руками пекинской салата, то можно вместо него добавить немного нашинкованной белокочанной капусты, тоже вкусно. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Приготовила салатик по вашему рецепту- очень быстро (20 мин) и вкусно!!! Спасибо Восторг

Этот рецепт очень понравился за прекрасные ингредиенты и простоту приготовления салата (по совету автора заменила майонез несладким йогуртом).
Могу предложить свой вариант салатика: Сельдерей черешковый - 1-2 стебля, один огурчик,
отварное куриное филе, 1 луковица, майонез для заправки, сок лимона
Нарезать ломтиками сельдерей и огурец, куриное филе нарезать тонкими длинными полосками. Луковицу нарезать тонкими полукольцами. Все перемешать и заправить соком лимона и майонезом.

Простой и вкусный рецепт. Я очень часто его готовлю, только без сельдерея, я, стебли сельдерея ни разу не пробовала, только листья. С ними мы консервируем помидоры. Хотя сами по себе они имеют специфический вкус и аромат, но в помидорках вкусно. Вот наверно пора попробовать стебельки с салатом) Очень надеюсь, что мне и моим близким понравится это нововведение в любимый салатик)

Тоже готовлю такой салат, мне сам вкус и запах черешкового сельдерея нравится, но вот знаю, что не все солидарны с таким мнением, поэтому никогда не навязываю свои рецепты, а вот Ваш рецепт повторю обязательно! Восторг

день добрый!!!!!!Спасибо я рада, что вы нанесли визитС любовью НямкаЦветочек

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Сельдерей - 12 ккал/100г
  • Корни сельдерея - 32 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Китайская капуста - 16 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Огурцы, Пекинская китайская капуста, Кукуруза консервированая, Сельдерей, Куриные яйца, Майонез, Соль