На главную

На сайте 24 425 рецептов
у 120 653 пользователей

Каталог рецептов

Котлета с вермишелью

Узнай, как красиво оформить второе блюдо для подачи на детский стол! Иногда даже послушные дети начинают капризничать и отказываться от еды. Пробудить аппетит поможет нарядная сказочная подача блюда на стол.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 1 порцию

Вермишель

30

Маслины

по вкусу

Помидоры

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
182 ккал
Белков:6 гр
Жиров:11 гр
Углеводов:14 гр
Б/Ж/У: 19 / 36 / 45
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: Йоханна

способ приготовления

1. Налей в кастрюлю воды и доведи до кипения.
2. Когда появятся пузырьки, смело отправляй мараконы или вермишель вариться. Не забудь посолить.
3. Тем временем займись приготовлением котлеток. Разморозь фарш и сформируй котлеты. Посоли, поперчи, по желанию обваляй в панировке.
4. На раскаленную сковороду налей немного растительного масла.
5. Отправляй котлетки обжариваться с двух сторон до румяной корочки
6. Когда гарнир и мясное будут готовы, приступай к оформлению угощения.
7. Сделаем красивую куколку: в центр тарелки положи румяную котлетку - личико девочки. Из вермишели или маракон сделай ее волосы.
8. Бровки и глазки вырежем из маслин. Зеленый горошек так же украсит глазки.
9. Бантики и ротик приготовим из помидоров.

Готово!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Инна
Инна 15.11.2016 13:36:47

какая интересная идея подачи блюда, беру себе на заметку ))

Noah
Noah 12.08.2017 17:12:01

Ого! Давно такого не пробовала! Всегда приходилось по такому рецепту делать:

0

Советы к рецепту

Как сделать вкусные котлеты?Как сделать вкусные котлеты?

Самые вкусные котлеты получаются, если взять равные части говяжьего и свиного фарша.

Чтобы котлеты не липли друг к другу...Чтобы котлеты не липли друг к другу...

Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.

Самые вкусные рыбные котлеты получаются...Самые вкусные рыбные котлеты получаются...

Наиболее вкусные рыбные котлеты получаются из тушеного с овощами толстолобика крупных размеров.

Чтобы котлеты стали пышнее...Чтобы котлеты стали пышнее...

Чтобы котлеты стали более пышными и вкусными, попробуйте добавить в мясной фарш взбитый яичный белок.

Чтобы котлеты не стали слишком жирными...Чтобы котлеты не стали слишком жирными...

Если в котлеты положить слишком много хлеба, они получатся жирными. Так как хлеб имеет свойство впитывать в себя масло, добавляемое во время жарки.

Чтобы котлеты не разваливались на сковороде...Чтобы котлеты не разваливались на сковороде...

Чтобы котлеты во время жарки не разваливались, кладите в фарш разбухшую манную крупу. Достаточно одной столовой ложки манной крупы на полтора килограмма фарша.

Как правильно жарить котлеты?Как правильно жарить котлеты?

Котлеты нужно жарить на очень сильно разогретой сковороде. В противном случае они начнут терять сок и вкус.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Горошек зелёный консервированный - 55 ккал/100г
  • Зеленый горох свежий - 280 ккал/100г
  • Маслины - 166 ккал/100г
  • Вермишель - 371 ккал/100г
  • Смешанный мясной фарш - 351 ккал/100г
Калорийность продуктов: Фарш мясной, Вермишель, Маслины, Помидоры , Зелёный горошек