Сладкая пицца за 15 минут - вкусно быстро и просто

Вкусный летний рецепт, к тому же еще и бюджетный! Искала одно,а нашла другое,но не менее вкусное и лёгкое блюдо! Мужу очень понравилось,хотя он не фанат фрукты и сладкого :D Блюдо просто тает во рту!)
LinaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 11% 6 г
Жиры 27% 15 г
Углеводы 62% 34 г
391 ккал
ГИ: 6 / 74 / 21

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 15 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Настало лето и настала пора фрукты.Летний рецепт для милых дам и их семей.Итак все наши ингредиенты перед нами!

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Я брала печенье "Птичье молоко"или можно любое песочное,что б хорошо крошилось .

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Перетираем в крошку наше печенье и добавляем растопленное на водной бане сливочное масло.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Сначала размешайте вилкой, а затем тщательно все помните руками - масса должна по консистенции напоминать пластилин и не липнуть к рукам.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Приготовленным тестом выложите основу в форме на пергаментной бумаге, слегка заходя на бортики. На несколько минут помещаем форму в морозильную камеру, чтобы тесто застыло, а затем сразу же - в духовку на 5 минут при 200-220С.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Пока наше тесто выпекается займитесь белковым кремом.Отделите аккуратно желток от белка и взбивайте (охлаждённый!) белок с щепоткой соли до образования пиков.Желток нам не понадобится :)

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Как только белковая масса увеличится в размере добавьте сахар и взбивайте ещё 2-3 минуты.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    В это время наша основа пропечётся,достаньте её из духового шкафа и оставьте остывать при комнатной температуре на 5 минут.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Выньте основу из формы и смажьте белковым кремом .

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Фрукты нарежьте тонкими пластинками (фрукты выбирайте по вкусу).

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Украсьте вашу пиццу и подавайте на стол,так же можно добавить листики мяты,получается очень красиво и запах от неё чудный :)

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

да.он очень милый,лёгкий,быстры и вкусный :D А если красиво украсить,то даже очень подходит к праздничному столу :)

Lina, как красиво и вкусно! Летний суперский десертик - свежие фрукты, мята, а как легко и просто делается основа!!! Молотое печенье с топлёным маслом да с белковым кремом сверху ммм - аппетитно-то как! Настоящий торт летний! Спасибо большое за рецепт!
Тортик

приятно,что вам всё нравится Стесняюсь

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Клубника - 30 ккал/100г
  • Клубника свежезамороженная сладкая - 44 ккал/100г
  • Бананы - 89 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Черешня - 50 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Песочное печенье - 716 ккал/100г
Калорийность продуктов: Печенье песочное, Сливочное масло, Яйца, Сахар, Клубника, Бананы, Черешня, Соль