Печенье по-итальянски

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Ингридиенты для печенья

2. Шаг 2:

   

   Орехи и сахар кладем в блендер

3. Шаг 3:

   

   Перемалываем до состояния мелкой крошки

4. Шаг 4:

   

   Перекладываем в миску

5. Шаг 5:

   

   В другой миске взбиваем белки с солью до состояния густой пены

7. Шаг 6:

   

   Осторожно вмешиваем взбитые белки в смесь сахара с орехами

8. Шаг 7:

   

   Добавляем ванилин

9. Шаг 8:

   

   Выкладываем на противень небольшие порции. Лучше это делать кондитерским шприцем (если нет, то ложкой)

10. Шаг 9:

    

    Выпекаем 25-30 минут до золотистой корочки при температуре 160 градусов.

11. Шаг 10:

    

    Приятного аппетита!