Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яблоки разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать очень тонкими дольками. Я использовала тёрку Бернер.
Шаг 2:
Опустить дольки яблок в кипящий сахарный сироп и варить на среднем огне минут 5 до мягкости.
Шаг 3:
Тесто тонко раскатать и нарезать полосочками примерно 2 см шириной и около 30 см длиной.
Шаг 4:
На каждую полосочку теста выложить дольки яблок, чтобы они чуть-чуть были выше теста
Шаг 5:
Полоски теста с яблоками свернуть в рулетики.
Шаг 6:
Оставшееся тесто внизу подогнуть под розочку. Тесто по бокам розочек смазать взбитым яичный желтком. Изделия поставить на смазанный маслом противень и выпекать в разогретой до 150 гр. духовке в течение 20-25 минут. Готовые розочки посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Очень интересный и романтичный десертик .А еще и вкусный ,с этим я думаю согласятся все!!!
Танюшка, спасибо!
Натусь, забираю в кк) Рецепт интересный и необычный)))
Тебе спасибо за интересные идеи)))
Оленька, это выглядит красиво, а готовить ОЧЕНЬ просто! И детки и взрослые всегда в восторге!
Спасибо, что оценила рецептик!
Вот они - миллион алых роз, ну или немножко не алых, эт как в песне Пугачёвой - вот, а тут белых роз! Сказочно красивое блюдо! Уникальная идея! Нет слов! Восхищена! Спасибо огромное за рецепт! Беру на заметку!<br />
<br />
Ириш, спасибо, дорогая! Это быстро, просто и красиво.
Натусик, приветики! Решила вот фотоотчитаться и ещё раз поблагодарить тебя за великолепный рецепт розочек! Они действительно получаются такими красивыми, что глаз не отвесть, даже в сыром ещё виде! А как же легко и просто их сделать!!! Всё гениальное - просто, не раз убеждаюсь в этом. Только у меня не белые розы получились, а красные, точно как в песне, что я ранее писала. Очень красивое и вкусное угощение! Спасибо тебе, милая моя, за рецепт! И вот-->>
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Слоеное тесто - 400 ккал / 100 г
- Тесто слоеное, пресное - 337 ккал / 100 г
- Желтки яичные - 352 ккал / 100 г
- Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
- Сахарный сироп - 300 ккал / 100 г