На главную

На сайте 26 752 рецептов
у 137 685 пользователей

Каталог рецептов

Яблоки запеченные в слоеном тесте в духовке

Красивый и полезный десерт на скорую руку! Что может быть вкуснее! Приготовьте яблоки, запеченные в слоеном тесте, для своих родных - им они понравятся красотой и вкусом, а вам - простотой и маленьким временем у плиты.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Яблоки

4

Молотая корица

2

Сахар

4

Яйца

1

Вода

1

Вареное сгущенное молоко

8

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
232 ккал
Белков:4 гр
Жиров:11 гр
Углеводов:29 гр
Б/Ж/У: 9 / 25 / 66
Н17 / С45 / В38

Время приготовления: 45 мин

Опубликовано: Милада

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Слоеное тесто заранее разморозьте. Для этого нужна ночь в холодильнике или 40 минут при комнатной температуре. Разогреть духовку до 200 градусов.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Смешайте сахар с корицей.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Взболтайте яйцо с 1 ст.л. воды.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    яблоки вымойте, просушите и очистите от кожуры.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    При помощи дынной ложки (шариком) выньте плодоножку и часть сердцевины (с косточками).

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Обмакнуть яблоки в смесь корицы и сахара. Можно и обсыпать.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Тесто развернуть и прокатать в одном направлении, чтобы получился длинный прямоугольник.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Нарезать раскатанное тесто вдоль на 9 полос.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Склеить полосы по две, смазав один край водой.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Из оставшейся полосы вырезать листики. Ножом нарисовать на них полоски.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Обмотать яблоки длинными полосками.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Вот так.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    В середину налить карамельный соус.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Прикрепить листочки.

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Смазать яйцом.

  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

    Переместить яблоки на противень. Поставить в духовку и выпекать 25 минут или до золотистой корочки.

  17. Шаг 17:

    Шаг 17.

    Подавать к чаю со взбитыми сливками или мороженым.

Приятного аппетита! П.С. Карамельный соус можно заменить вареной сгущенкой, шоколадной ореховой пастой, заварным кремом... Главное - чтобы вам нравилась начинка!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ира
Ира 19.08.2016 16:24:39

Милада, какие прелестные яблочки нам поведала! Красота! Такие аппетитные, особенно когда разрезаешь - этот сок со сгущёночкой вместе ну просто сводит с ума! Ангел А аромат-то какой - яблок и корицы ммм... Танцую Плюс очень красивое оформление - листочки, спиралькой полосочки теста! С любовью Очень мило! Ангел Спасибо большое за лакомый десертик - очень просто и вкусно и красиво и ароматно! Хлопушка
Поздравляю!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
Милада
Милада 20.08.2016 08:25:53

Спасибо, Ирочка! Букетик Я сама на такие сладкие сочетания облизываюсь Стесняюсь Что поделать - девочки они такие девочки Танцую

bte
bte 09.05.2018 15:39:44

Непременно приготовлю! Спасибо!

0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 я…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как сделать кислинку в шарлоткеКак сделать кислинку в шарлотке

Для того чтобы добавить кислинку в традиционную шарлотку без использования антоновки, возьми сладкое яблоко и ягоды смородины, брусники или клюквы на выбор. Соедини ингредиенты для начинки, не посыпа…

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Как сформировать идеально круглые сырничкиКак сформировать идеально круглые сырнички

Чтобы сформировать идеально гладкие и ровные сырнички, нужно сделать следующее - берем наши заготовки сырников, панируем в муке, накрываем стаканом или кружкой большего диаметра. Вращаем без особых у…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Слоеное тесто - 400 ккал/100г
  • Тесто слоеное, пресное - 337 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Вареное сгущенное молоко - 328 ккал/100г
  • Молотая корица - 247 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яблоки, Слоёное тесто, Молотая корица, Сахар, Яйца, Вода, Вареное сгущенное молоко