Злаковый батончик мюсли

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Чтобы приготовить вкусные злаковые батончики потребуются овсяные хлопья. Можно брать любые, быстрого приготовления или нет не имеет большого значения. Высыпьте овсяные хлопья в большую удобную миску.

2. Шаг 2:

   

   Бананы необходимо почистить, мякоть раздавить толкушкой для картофеля или же просто вилкой в пюре. Необязательно чтобы оно было идеально однородным, пусть попадаются небольшие кусочки. В общей сложности у меня получилось 300 г бананового пюре. Аккуратно добавляем его к овсяным хлопьям в миску. Перемешиваем.

3. Шаг 3:

   

   Теперь черед вкусных наполнителей: орехи, семечки, сухофрукты. Можно взять минимальный указанный набор из семечек, изюма и грецких орехов, а можно не ограничиваться и заменить часть этих ингредиентов другими орехами, другими сухофруктами, можно добавить немного кунжута, семян льна, отруби, ... Перемешайте полученную массу.

4. Шаг 4:

   

   Яблоки необходимо промыть, разрезать на четыре части, срезать шкурку и удалить сердцевинку. Саму мякоть натираем на крупной терке. Добавляем в общую массу. Аккуратно перемешиваем. Не забывайте при волшебство пряностей и специй. Это необязательно, но все таки вкус готового блюда заиграет новыми красками. В такие злаковые батончики можно положить немного тертого мускатного ореха, молотого имбиря, ванили, корицы, чуть-чуть кардамона.

5. Шаг 5:

   

   Готовую массу выложите на противень застеленный пергаментной бумагой хорошего качества (чтобы масса не прилипала), разровняйте и слегка уплотните массу из овсяных хлопьев. Очень удобно это делать чистыми руками. Толщина слоя около 7 мм. Поставьте противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку, запекайте будущие батончики около 30 минут. Еще горячими нарежьте их на полосочки желаемого размера. Остудите.