Злаковый батончик мюсли

Несложные питательные энергетические батончики. Злаковый батончик можно взять с собой как максимально полезный перекус, также это хорошая идея для здорового завтрака. Батончики на основе злаков, орехов, семян и сухофруктов с легкостью заменят массу конфет и пирожных, удовлетворят потребность в сладком. Данные батончики приготовлены с добавлением фруктового пюре и готовыми храните их в холодильнике.
MariaSAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 13% 6 г
Жиры 20% 9 г
Углеводы 67% 30 г
203 ккал
ГИ: 13 / 87 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Чтобы приготовить вкусные злаковые батончики потребуются овсяные хлопья. Можно брать любые, быстрого приготовления или нет не имеет большого значения. Высыпьте овсяные хлопья в большую удобную миску.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Бананы необходимо почистить, мякоть раздавить толкушкой для картофеля или же просто вилкой в пюре. Необязательно чтобы оно было идеально однородным, пусть попадаются небольшие кусочки. В общей сложности у меня получилось 300 г бананового пюре. Аккуратно добавляем его к овсяным хлопьям в миску. Перемешиваем.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Теперь черед вкусных наполнителей: орехи, семечки, сухофрукты. Можно взять минимальный указанный набор из семечек, изюма и грецких орехов, а можно не ограничиваться и заменить часть этих ингредиентов другими орехами, другими сухофруктами, можно добавить немного кунжута, семян льна, отруби, ... Перемешайте полученную массу.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Яблоки необходимо промыть, разрезать на четыре части, срезать шкурку и удалить сердцевинку. Саму мякоть натираем на крупной терке. Добавляем в общую массу. Аккуратно перемешиваем. Не забывайте при волшебство пряностей и специй. Это необязательно, но все таки вкус готового блюда заиграет новыми красками. В такие злаковые батончики можно положить немного тертого мускатного ореха, молотого имбиря, ванили, корицы, чуть-чуть кардамона.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Готовую массу выложите на противень застеленный пергаментной бумагой хорошего качества (чтобы масса не прилипала), разровняйте и слегка уплотните массу из овсяных хлопьев. Очень удобно это делать чистыми руками. Толщина слоя около 7 мм. Поставьте противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку, запекайте будущие батончики около 30 минут. Еще горячими нарежьте их на полосочки желаемого размера. Остудите.

Питательные батончики из овсяных хлопьев.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Готовлю такое себе вместо сладостей.Состав изменяю в зависимости что есть на данный момент в наличии,неизменным оставляю овсяные хлопья и банан.Помимо всего прочего люблю добавлять морковь,рябину черноплодную вкус всегда разный.Готовлю часто,у меня они практически не переводятся.Чайку-кофейку с ними попить одно удовольствие !!

Татьяна, спасибо за идею ! Вот ни разу не пробовала добавить морковку и рябину ! Круто! Надо исправиться Красота! !!! Спасибо за фоточку Букетик ! А MariaS за рецепт ! Букетик

Шт

Здравствуйте, скажите пожалуйста, какой срок годности и условия хранения батончиков?)))

Светик написал(а):
Здравствуйте, скажите пожалуйста, какой срок годности и условия хранения батончиков?)))Добрый день! Теоретически подобные батончики можно хранить в обычном холодильнике 7-10 дней. Но, согласитесь, даже Вы сами себе не сможете дать гарантий, так как не существует строгих нормативов для домашней выпечки (это касается и тортов, и пирогов и т.п.), а не существует подобных нормативов по понятной причине: готовит любитель в условиях домашней кухни, то я бы на Вашем месте перестраховалась и просто заморозила готовые батончики, разложив их по контейнерам или пакетам. Удобно и намного безопаснее.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Бананы - 89 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Изюм - 280 ккал/100г
  • Кишмиш - 279 ккал/100г
  • Ядра сафлоровых семечек сушеные цельные - 615 ккал/100г
  • Семечки подсолнечника - 560 ккал/100г
  • Овсяные хлопья - 305 ккал/100г
  • Геркулес сырой - 390 ккал/100г
Калорийность продуктов: Овсяные хлопья, Яблоки, Бананы, Изюм, Грецкие орехи, Семечки подсолнечника