На главную

На сайте 24 749 рецептов
у 122 598 пользователей

Каталог рецептов

Картошка запеченная с ароматными травами

Пикантный вкус запеченного картофеля с ароматными травами вас покорит! Простое и легкое в приготовлении блюдо. Вкусно и сытно) Картофель - универсальный продукт, из него можно приготовить великое множество блюд)) В моей семье очень любят запеченный картофель. В этот раз я его приготовила с ароматными травами - вкус умопомрачительный))) Нежность картофелю придает способ обработки - перед запеканием я его 2 минуты проварила. Получилось вкусное самодостаточное блюдо) Попробуйте и вы)

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Картошка

1

Оливковое масло

3

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Смесь трав

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
127 ккал
Белков:2 гр
Жиров:6 гр
Углеводов:17 гр
Б/Ж/У: 8 / 24 / 68
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 50 мин

Опубликовано: Angel

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовим продукты. Картофель почистить и вымыть.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Картофель нарезаем дольками.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Сложить картофель в кастрюлю, залить холодной водой, накрыть крышкой и поставить на огонь. Когда закипит, снять крышку и варить 2 минуты на среднем огне.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Откинуть картофель на дуршлаг, дать стечь воде и немного пусть остынет.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    В тарелке смешать оливковое масло с сухими травами, солью, перцем.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Немного остывший картофель кладем в миску, перемешиваем с маринадом. Даем настояться минут 10. Духовку включаем на 190 градусов. Затем картофель выложить в форму для запекания и отправить в разогретую духовку на 25 минут.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Вкусный, румяный, ароматный картофель с травами готов! Вкусно со свежими овощами. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
nasstin
nasstin 28.04.2016 10:51:37

Олечка, отличный простой рецепт! Я по такому рецепту часто делаю в мультиварке. А если запекаю в духовке - добавляю еще 3-4 ложки панировочных сухарей - получается хрустящая корочка! Я называю ее "картошка по-деревенски"

Счастливо влюбленная женщина сжигает суфле, несчастливо - забывает включить духовку
Angel
Angel 28.04.2016 11:12:19

nasstin:
Олечка, отличный простой рецепт! Я по такому рецепту часто делаю в мультиварке. А если запекаю в духовке - добавляю еще 3-4 ложки панировочных сухарей - получается хрустящая корочка! Я называю ее "картошка по-деревенски" Спасибо, Настенька, за теплые слова)) Букетик Нам очень понравилась такая картошечка. С сухарями не пробовала, обязательно попробую, пасибки))) Книксен Когда она готовилась, то с кухни никого выгнать нельзя было))) Ржунимагу Очень аппетитно получилось)) Нямка

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
nasstin
nasstin 28.04.2016 11:15:53

Даааа, представляю, аромат просто бомба Бомба

Счастливо влюбленная женщина сжигает суфле, несчастливо - забывает включить духовку
Angel
Angel 28.04.2016 11:18:49

nasstin:
Даааа, представляю, аромат просто бомба Вкуснятина Умяли быстро очень-очень) Просто с овощами, даже без мяса))) В следующий раз сделаю с сухариками) Супер-пупер!

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Татьяна
Татьяна 28.04.2016 17:11:10

Картошка для меня - это праздник, а ЭТА картошечка ну супер-праздник.Спасибо!!

Angel
Angel 28.04.2016 17:58:27

Татьяна:
Картошка для меня - это праздник, а ЭТА картошечка ну супер-праздник.Спасибо!! Танюшкин, пасиб))) Букетик Это очень очень вкусно))) Нямка

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Панда
Панда 28.04.2016 20:15:06

Отличный вкус у такой картошечки и аромат умопомрачительный. Только масло беру подсолнечное ароматное. На рынках осенью продают свежей выжимки, после сбора урожая подсолнечника. Мммм... ум отъешь Нямка

Не грусти, все будет хорошо!
Angel
Angel 28.04.2016 20:21:33

Панда:
Отличный вкус у такой картошечки и аромат умопомрачительный. Только масло беру подсолнечное ароматное. На рынках осенью продают свежей выжимки, после сбора урожая подсолнечника. Мммм... ум отъешь Спасибо за теплый отзыв)) Букетик Когда эта картошечка печется-запах такой, что соседи наверное хотят в гости не в значай зайти))) Улыбка

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Панда
Панда 28.04.2016 20:27:34

Не надо! Сами съедим Против

Не грусти, все будет хорошо!
Натусик
Натусик 30.04.2016 02:00:59

Оленька, обалденная картошечка! Нямка Супер-пупер! Ну разве у тебя бывает не вкусно? Не знаю Смех Подмигивание

Хочу похудеть!!!
Angel
Angel 30.04.2016 06:24:55

Натусик:
Оленька, обалденная картошечка! Ну разве у тебя бывает не вкусно? Спасибо моя дорогая) Букетик Всегда очень приятно что другие ценят что ты делаешь) А добрые слова - лучшая поддержка) Цветочек

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
мама сладкоежек
мама сладкоежек 30.04.2016 08:03:56

Ольчик, это должно быть вкусно, ароматно! Супер-пупер! Не пробовала запекать картошку сырой, не отваривая предварительно?

Angel
Angel 30.04.2016 08:08:05

мама сладкоежек:
Ольчик, это должно быть вкусно, ароматно! Не пробовала запекать картошку сырой, не отваривая предварительно? Иришка, это необычайно вкусно))) Нямка Мы запекали раньше всегда сырую, а это решила отварить немного, то муж сказал - теперь только так будем делать)) Она очень вкусная и мягонькая внутри, а сверху ароматная корочка из трав. Обалденный вкус)) Едим в удовольствие

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Панда
Панда 24.09.2016 21:49:22

Оленька, спасибо,дорогая, за изумительный рецепт. Картошечка просто супер - быстро, несложно, вкусно и...красиво!

Не грусти, все будет хорошо!
Angel
Angel 25.09.2016 09:30:17

Панда:
Оленька, спасибо,дорогая, за изумительный рецепт. Картошечка просто супер - быстро, несложно, вкусно и...красиво! И тебе спасибо, дорогая )) Картошечка замечательная)) Спасибо за фото))

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Ира
Ира 25.09.2016 13:38:15

Хочу тоже ароматную картошечку, спасибо за рецепт!
Поздравляю!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
Angel
Angel 25.09.2016 19:05:50

Ира:
Хочу тоже ароматную картошечку, спасибо за рецепт!
Спасибо, Ирочка)) Попробуй, готовиться легко и быстро, а вкус и аромат незабываемый))

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Лерочка
Лерочка 03.03.2018 12:39:15

Картошка получается вкусной. Гостям хорошо на гарнир подавать. Всегда получится.

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Чтобы котлеты не липли друг к другу...Чтобы котлеты не липли друг к другу...

Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
  • Смесь трав - 259 ккал/100г
Калорийность продуктов: Картошка, Оливковое масло, Соль, Перец, Смесь трав