На главную

На сайте 24 352 рецептов
у 120 297 пользователей

Каталог рецептов

Запеченная картошка лук морковь помидоры в духовке

Это овощное блюдо не только очень вкусное, но и полезное! Легкость приготовления Из картофеля с морковью можно очень быстро соорудить вкусный ужин, особенно когда нет большого количества времени, чтобы стоять у плиты – положил в духовку и достал готовый ужин через полтора часа.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Картошка

1

Морковь

1

Помидоры

1

Лук

1

Растительное масло

1

Специи сухие

по вкусу

Чеснок

по вкусу

Зелень

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
83 ккал
Белков:2 гр
Жиров:2 гр
Углеводов:16 гр
Б/Ж/У: 10 / 10 / 80
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 2 ч

Опубликовано: Petra-♫

способ приготовления

Жареный картофель любят практически все, поэтому предлагаю вам приготовить картофель с морковью по такому рецепту из самых доступных и недорогих продуктов, которые легко приобрести в любое время года.
Вымытый и очищенный картофель нарезаем кусочками.
Репчатый лук очищаем и нарезаем полукольцами.
Морковь лучше всего нарезать толстой соломкой.
Помидор натереть на терке, добавить к картофелю.
Туда же сложить остальные овощи.
Добавляем специи и соль по вашему вкусу.
Затем добавляем растительное масло и перемешиваем.
Перекладываем полученную массу в рукав для запекания и готовим около полутора часов в духовке, разогретой до температуры 180 градусов.
Готовый картофель достаем из духовки, вынимаем из рукава.
Зелень и чеснок измельчаем, посыпаем готовый картофель и подаем к столу.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Саша
Саша 27.05.2013 12:34:28

Класс,обожаю картофель и морковь,особенно,когда они вместе. Улыбка

0
Юлия
Юлия 11.08.2014 15:45:08

Ммммм, аппетитно! Обязательно приготовлю! А то у меня в КК только такой был

0
Angel
Angel 10.04.2015 10:44:56

Отличный рецепт! А еще и в рукаве, вообще супер, Картошка мягусенькая) Вкуснятина

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
0
Petra-♫
Petra-♫ 11.04.2015 04:42:39

Angel, пробовали уже? вкуснятина! Танцуют все

0

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Чтобы котлеты не липли друг к другу...Чтобы котлеты не липли друг к другу...

Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
Калорийность продуктов: Картошка, Морковь, Помидоры , Лук, Растительное масло, Специи сухие, Чеснок, Зелень