На главную

На сайте 13 397 рецептов
у 77 485 пользователей

Кулинарный рецепт Пророщенная пшеница с фото

Проращиваем дома пшеницу: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
http://1000.menu/c/16297

ингредиенты на 1 порцию

Пророщенная пшеница

3

Вода

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
46 ккал
Белков:2 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:10 гр
Б/Ж/У: 16 / 3 / 81
Н100 / С0 / В0

Автор рецепта: Яра

Время приготовления: 1 д

Комментариев: 0

способ приготовления

Понадобятся только цельные зёрна. Тщательно перебрать пшеницу. Лишний мусор и повреждённые зёрнышки удалить. Промыть годные зёрна в дуршлаге холодной водой.
Посуда для проращивания годится любая, кроме той, которая сделана из алюминия. Главное требование – плоское и широкое дно. Зёрна в посуде должны лежать в один слой.
Высыпаем пшеницу в ёмкость, вливаем проточную воду и перемешиваем. Всплывшие зёрна надо убрать. Они пустые и не прорастут. Если всплывёт мусор, его тоже надо удалить. Слить жидкость, и равномерно разровнять зёрна по дну посуды в 1 слой. Залить водой комнатной температуры так, чтобы она дошла до края пшеничных зёрен. Марлю надо намочить и свернуть несколько раз. Накрыть пшеницу.
Посуду поставить в тёплое место (22 градуса) и желательно затенённое. Вот и весь несложный процесс проращивания. Наслаждайтесь

Личные впечатления о рецепте:

Хочешь оставаться здоровой? Питайся правильно
Это очень простой рецепт. Зёрна прорастают 1 сутки. Утром приготовили и на следующее утро можно есть.

Похожие рецепты

Комментарии к рецепту Пророщенная пшеница

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту Пророщенная пшеница

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Как сварить рассыпчатый рис?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рис для гарнира получился красивым и рассыпчатым, нужно варить его на пару. Кстати, это и более полезно. То есть на вопрос как сварить рассыпчатый рис ответ такой: готовить его на пару, использ…

Чтобы быстрее сварить молочный суп или рисовую кашу...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ваш молочный суп или рисовая каша сварились быстрее, попробуйте предварительно отварить макароны или рис в воде, а уже после переложить их в молоко. Для варки в воде достаточно четырех минут.

Чтобы котлеты не разваливались на сковороде...Чтобы котлеты не разваливались на сковороде...

Чтобы котлеты во время жарки не разваливались, кладите в фарш разбухшую манную крупу. Достаточно одной столовой ложки манной крупы на полтора килограмма фарша.

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Чтобы сделать манку более воздушной...Чтобы сделать манку более воздушной...

Чтобы манная крупа во время готовки получилась более пышной и воздушной, за полчаса до готовки замочите ее в молоке или воде, дайте как следует разбухнуть.

Как разварить горох в супеКак разварить горох в супе

Для того чтобы разварить горох в супе, замочи его в холодной воде на ночь накануне готовки. Утром горошины разбухнут. Отправляй их в кастрюлю и вари с 2 луковицами и 2 ложками любого растительного ма…

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Пророщенная пшеница

  • Вода - 0 ккал/100г
  • Пророщенная пшеница - 198 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пророщенная пшеница, Вода