Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать куриные крылышки в мультиварке? Подготовьте ингредиенты. Если у вас замороженные крылья, то их предварительно необходимо разморозить. Советы по разморозке читайте в конце рецепта. Мед берите ароматный, не засахарившийся. Если у вас только засахарившийся мед, то предварительно растопите его в микроволновке или на водяной бане и охладите. Мед и соевый соус можете заменить на аналогичное количество соуса терияки.Шаг 2:
Куриные крылья вымойте, обсушите. Кончики крыльев по желанию отрежьте.Шаг 3:
В большой миске соедините соевый соус, растительное масло, мед, специи для курицы, паприку и соль. Все тщательно перемешайте. При добавлении соевого соуса в блюдо стоит учесть, что он имеет достаточно соленый вкус. Уменьшите общее количество соли, иначе рискуете пересолить.Шаг 4:
Выложите крылышки в соево-медовый маринад и тщательно перемешайте. Оставьте крылья мариноваться на 1 час при комнатной температуре. Периодически перемешивайте крылышки, чтобы они равномерно промариновались. Также можно замариновать крылышки с вечера на ночь.Шаг 5:
Крылышки вместе с маринадом переложите в чашу мультиварки.Шаг 6:
Закройте крышку, выберите режим Мультиповар, температуру 160℃ и время - 30 минут. Через 10 минут жарки крылышки перемешайте и продолжайте готовить еще 5 минут. Помните, что мультиварки работают не одинаково и время и режим могут отличаться. Подробнее о мультиварках читайте по ссылке в статье под шагами. Если у вас нет режима Мультиповар, готовьте на режиме Жарка.Шаг 7:
Далее крышку откройте и жарьте крылышки, периодически переворачивая, еще 10-15 минут. Они должны как следует подрумяниться.Шаг 8:
Куриные крылышки в соево-медовом маринаде переложите на тарелку и подайте к столу. Приятного аппетита!
Как долго можно держать крылышки в маринаде?
Оптимальное время маринования куриных крылышек:
Минимум: 30 минут (если спешно, но вкус будет менее насыщенным)
Идеально: 2–4 часа (максимум вкуса и сочности)
Максимум: 12 часов в холодильнике (солевые и соевые маринады можно оставить на ночь - до 24 часов)
Учтите, что от правильного размораживания ингредиентов во многом зависит качество и вкус готового блюда. Как избежать ошибок и выбрать лучший способ разморозки курицы читайте в статье о правильной разморозке продуктов.
Если вы используете готовые смеси специй, обязательно прочитайте на упаковке состав. Часто в таких смесях уже присутствует соль, учитывайте это, иначе рискуете пересолить блюдо.
Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Учитывайте, что даже одинаковые модели одного и того же производителя могут работать по-разному. Об особенностях мультиварок, пароварок, скороварок, какой из этих кухонных помощников подойдет именно вам и все тонкости приготовления блюд в них читайте в этой статье.
Похожие рецепты
Быстро, просто, вкусно
В мультиварке
Вторые блюда
На ужин
Курица в мультиварке
Мясо в мультиварке
Без лука
Курица в соевом соусе
Комментарии к кулинарному рецепту
Доброго дня!
Куриные крылышки почти всегда есть у меня в холодильнике, это прямо палочка-выручалочка, если нужно быстро приготовить что-нибудь вкусненькое.
Жарить куриные крылышки в мультиварке не пробовала, готовила обычно в духовке. Новый способ приготовить любимые всей семьёй крылышки сразу заинтересовал, особенно зацепило время готовки, всего 30 минут. Подумала, что нереально быстро, но решила попробовать.
В моей мультиварке нет режима "Мультиповар", но, как указано автором, есть режим "Жарка", им и воспользовалась. Когда уже загрузила крылышки и включила нужный режим, время готовки автоматом установилось ещё меньше - 25 минут. Удивилась, но решила - если будет нужно, включу дополнительно минут на 10-15. Но ничего мудрить не пришлось, крылышки были полностью готовы по истечении времени программы "Жарки". Очень порадовал этот факт.
Готовила по рецепту, там все шаги подробно описаны, мариновала 1 час, только специи для курицы заменила на сушёный укроп и чеснок. Получилось тоже очень вкусно.
В моей духовке хрустящие крылышки готовятся в течение часа, а в мультиварке всего пол часа и вкуснейший перекус готов. Благодарю автора за рецепт куриных крылышек в мультиварке и беру его на вооружение!
Спасибо за ваш отзыв 😊
Приятного аппетита!
Я наверное, как и большинство, первоначально выбираю рецепт по картинке). Эстетически красивая фотография блюда сразу привлекает внимание и вызывает желание его приготовить. Восхищаюсь авторами сайта, которые не только делятся своими замечательными рецептами, но и умеют их запечатлеть. Мария, как раз один из таких авторов, по чьим видео и фото сразу хочется приготовить. И рецепт крылышек не исключение. Правда я не использовала мультиварку), а приготовила по рецепту в духовке, но время затрачено было одинаково. Мясо мариновалось 30 минут, далее крылья выпекались в газовой духовке 1 час. Очень понравился маринад, крылья внутри очень сочные и мягкие. Спасибо за замечательный рецепт! 
Спасибо за такие тёплые слова, мне так приятно 
А тем, кто захочет готовить так же, стоит ориентироваться на свою технику, ведь даже мультиварки работают по-разному, а духовка это совсем другой прибор, поэтому время и температура могут немного отличаться. Спасибо, что рассказали о своём способе приготовления, это очень полезно 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Мед - 400 ккал / 100 г
- Соевый соус - 51 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Специи сухие - 240 ккал / 100 г
- Куриные крылышки - 186 ккал / 100 г
- Паприка - 289 ккал / 100 г