На главную

На сайте 26 433 рецептов
у 134 574 пользователей

Каталог рецептов

Гречневая каша с курицей в мультиварке

Вкусная и полезная каша станет любимицей для детей и взрослых! Быстро, вкусно, недорого – примерно так можно охарактеризовать данное блюдо.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Курица

800

Лук

1

Морковь

1

Гречка

2

Сметана

150

Майонез

1

Чеснок

4

Соль

по вкусу

Растительное масло

4

Вода

3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
177 ккал
Белков:9 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:12 гр
Б/Ж/У: 29 / 32 / 39
Н8 / С92 / В0

Время приготовления: 1 ч 15 мин

Опубликовано: катюшка-ватрушка

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Курицу (в данном случае куриные крылья) промыть под струей холодной воды, заложить в чашу мультиварки и немного посолить, добавить растительное масло.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Мультиварку включить на режим "Жарка" и обжарить курочку.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Лук мелко нашинковать и добавить к обжаренным крыльям, перемешать и и жарить с курицей минуты две.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Морковь натереть на мелкой терке и выложить в чашу, перемешать. Выключить программу "Жарка", прикрыть крышку и дать овощам с курочкой немного потомиться.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Затем высыпать поверх курицы 2 стакана гречки (если берете гречку в упаковке, то ее нужно перебрать от мусора и промыть, а если берете в порционных пакетиках, то в этом нет необходимости).

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    В отдельной чаше смешать сметану, майонез, давленный чеснок и соль. Залить 1 стаканом воды и перемешать.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Полученным соусом залить гречку с курицей.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Поверх добавить еще 2-2,5 стакана горячей кипяченой воды. Закрыть крышкой и установить режим "Крупа" на 30 минут.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Время ожидания проходит очень быстро - раз и вкусная каша готова!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ela
Ela 10.03.2018 15:06:47

Очень вкусно получилось, я совсем гречку не люблю, но такое блюдо и я с удовольствием ела. А не подскажите, с гречневыми хлопьями быстрого приготовления получится или не получится так же приготовить? Если гречневые хлопья класть, сколько воды нужно и по времени в мультиварке сколько готовить? Просто гречневые хлопья стоят на полке, никто не хочет есть.

0
Мария, Глава жюри конкурса

Гречневые хлопья я бы класть не стала, т. к. они быстро разварятся и получится мясо в гречневом соусе. Хотя можно попробовать - вдруг так тоже вкусно.

...нет финишной черты у мечты (ГК)
0

Советы к рецепту

3 способа идеальной гречки на завтрак
Смотри видеоСмотри видео

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Что нужно знать о рисовой каше
Смотри видеоСмотри видео

О пользе риса, том, какой рис лучше всего годится для каши и один из вкуснейших рецептов каши на завтрак. Смотрите видео и готовьте вместе со мной!) Ингредиенты: рис 100гр Вода 200мл Сухофрукты (гор…

Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу
Смотри видеоСмотри видео

Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

Как сохранить полезные свойства гречкиКак сохранить полезные свойства гречки

Для того чтобы блюдо из гречки было более полезным, нужно не варить её, а замочить в воде на ночь, а утром довести до кипения и выключить; или слить воду и залить молоком и тоже довести до кипения и…

Приготовлении рассыпчатой гречневой кашиПриготовлении рассыпчатой гречневой каши

Делюсь с вами своим секретом приготовления гречневой каши: - беру гречневую крупу в соотношении с водой 1 к 2 - довожу до кипения - кипит буквально пару минут - снимаю с огня не открывая крышки укуты…

Как правильно солить кашиКак правильно солить каши

Молочные каши солят меньше, чем каши, сваренные на воде. Соль кладут раньше, чем крупу.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Курица i категории - 238 ккал/100г
  • Курица ii категории - 159 ккал/100г
  • Курица, мякоть без кожи - 241 ккал/100г
  • Цыплята - 140 ккал/100г
  • Лук - 41 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Гречка - 313 ккал/100г
  • Гречка (цельное зерно) - 335 ккал/100г
  • Гречка вареная - 163 ккал/100г
  • Светлая гречневая мука - 347 ккал/100г
  • Темная гречневая мука - 333 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Майонез - 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Курица, Лук, Морковь, Гречка, Сметана, Майонез, Чеснок, Соль, Перец черный молотый, Растительное масло, Вода