На главную

На сайте 29 539 рецептов
у 209 002 пользователей

Каталог рецептов

Курица запеченная в мультиварке с картошкой

Сытное и вкусное блюдо для всей семьи!!! Курица с картошкой - это всегда очень вкусно и сытно, а с использованием мультиварки, это еще и очень быстро. Если позволяет время, курицу можно предварительно замариновать.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Курица

800

Лук

1

Картошка

8

Растительное масло

30

Вода

1

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
137 ккал
Белков:7 гр
Жиров:8 гр
Углеводов:10 гр
Б/Ж/У: 28 / 32 / 40
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: Юлия М.

Просмотров: 6 471

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для приготовления курицы с картошкой в мультиварке подготовьте необходимые ингредиенты. Курицу можно взять любые части. Я буду использовать куриные бедра. Промойте её под проточной водой и обсушите с помощью бумажного полотенца, чтобы удалить излишки влаги. Лук и картофель очистите от кожуры и промойте от загрязнений.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Лук нарежьте на сильно мелко. В чашу мультиварки налейте немного растительного масла и выложите нарезанный лук.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Куриные бедра разрежьте на 2 части, каждое и выложите в чашу мультиварки. Посыпьте солью и специями. В качестве специй рекомендую молотый черный перец и немного паприки.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Очищенный картофель нарежьте крупными кусками и отправьте в чашу, вслед за курицей. Поставьте чашу с заготовленным блюдом в мультиварку, накройте крышкой и включите режим "Запекание" на 40 минут. Через 15 минут готовки откройте крышку, налейте горячую воду и все перемешайте. Оставьте блюдо готовиться самостоятельно оставшееся время. После звукового сигнала чашу сразу не открывайте, а дайте постоять еще минут 10-15.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    После окончания заданного времени готовки мультиварка, обычно, уходит в режим подогрева. Это то, что надо, чтобы блюдо немного дошло. В закрытой мультиварке под давлением пара любое блюдо готовится быстро. Готовую курочку с картошкой разложите по тарелкам и подавайте к столу. Готовое блюдо можно немного посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!

Курица отлично сочетается с картошкой. А при запекании они дополняют друг друга вкусом и ароматом. При такой готовке, вы сразу получаете и горячее мясное блюдо и сытный гарнир.
Если вы планируете готовить блюдо большего объема, то времени на его приготовление может потребоваться немного больше.
Если хотите получить куриное мясо с корочкой, то его можно предварительно обжарить хоть в мультиварке, хоть на сковороде.
Курицу используйте молодую и свежую, которая еще ни разу не подвергалась заморозке.

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Медвежулька
Медвежулька

Готовлю такое блюдо, вкусно. Добавляю чеснок для аромата.

0

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Чтобы котлеты не липли друг к другу...Чтобы котлеты не липли друг к другу...

Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Курица i категории - 238 ккал/100г
  • Курица ii категории - 159 ккал/100г
  • Курица, мякоть без кожи - 241 ккал/100г
  • Цыплята - 140 ккал/100г
  • Лук - 41 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
Калорийность продуктов: Курица, Лук, Картошка, Растительное масло, Вода, Соль, Специи сухие