Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Набор продуктов. Можете взять любые другие части курицы.
Шаг 2:
Бедрышки натираем солью и специями, даем немного полежать.
Шаг 3:
Мультиварку включаем на режим Жарка, 130 градусов, на тридцать минут. Наливаем в чашу масло и слегка разогреваем. Затем кладем бедра кожей вниз, крышку закрываем. Готовим десять минут.
Шаг 4:
Тем временем морковь шинкуем тонкими кружочками, лук произвольно, не очень мелко.
Шаг 5:
Бедрышки переворачиваем на другую сторону и готовим еще десять минут.
Шаг 6:
Затем отодвигаем их в сторону и на дно кладем лук и морковь. Слегка перемешиваем, крышку закрываем. Готовим до окончания режима.
Шаг 7:
Пока овощи припускаются, нарезаем кабачки крупными кубиками.
Шаг 8:
После сигнала выкладываем кабачки в чашу, подсаливаем. Сверху кладем сметану.
Шаг 9:
Посыпаем рубленой зеленью.
Шаг 10:
Крышку закрываем и готовим на режиме Тушение один час.
Шаг 11:
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Пробовала запекать куриное филе с молодыми кабачками, брюссельской капустой и другими овощами. Получается вкусное диетическое блюдо.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПП КУРИЦУ В ДУХОВКЕ? Запеченная и сочная пп курица с овощами в духовке на ужинВ такое блюдо только что сорванные с грядки молодые кабачки сейчас весьма вовремя, тушенные в сметанном соусе с куриным мясом, они составят очень сочное и ароматное блюдо. Большой плюс мультиварки в том, что на приготовление куриного мяса уходит немного времени и усилий. Очень достойный рецепт второго блюда.
Спасибо за рецепт курицы с кабачками в мультиварке, весьма неплохо! Правда готовила я не в мультиварке, а в жаровне под крышкой. По времени немного дольше, но тоже вкусно.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Кабачки - 23 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Специи сухие - 240 ккал / 100 г
- Куриные ножки - 158 ккал / 100 г