Курица с кабачками в мультиварке

Отличный летний ужин для всей семьи из любимых кабачков! Рагу из кабачков с куриным мясом-хороший вариант вкусного ужина. Готовится быстро, стоит недорого, съедается моментально!
ИринаПриморочкаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 38% 6 г
Жиры 38% 6 г
Углеводы 25% 4 г
94 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Набор продуктов. Можете взять любые другие части курицы.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Бедрышки натираем солью и специями, даем немного полежать.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Мультиварку включаем на режим Жарка, 130 градусов, на тридцать минут. Наливаем в чашу масло и слегка разогреваем. Затем кладем бедра кожей вниз, крышку закрываем. Готовим десять минут.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Тем временем морковь шинкуем тонкими кружочками, лук произвольно, не очень мелко.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Бедрышки переворачиваем на другую сторону и готовим еще десять минут.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Затем отодвигаем их в сторону и на дно кладем лук и морковь. Слегка перемешиваем, крышку закрываем. Готовим до окончания режима.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Пока овощи припускаются, нарезаем кабачки крупными кубиками.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    После сигнала выкладываем кабачки в чашу, подсаливаем. Сверху кладем сметану.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Посыпаем рубленой зеленью.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Крышку закрываем и готовим на режиме Тушение один час.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пробовала запекать куриное филе с молодыми кабачками, брюссельской капустой и другими овощами. Получается вкусное диетическое блюдо.

Моя оценка рецепта:

Спасибо за рецепт курицы с кабачками в мультиварке, весьма неплохо! Правда готовила я не в мультиварке, а в жаровне под крышкой. По времени немного дольше, но тоже вкусно.

В такое блюдо только что сорванные с грядки молодые кабачки сейчас весьма вовремя, тушенные в сметанном соусе с куриным мясом, они составят очень сочное и ароматное блюдо. Большой плюс мультиварки в том, что на приготовление куриного мяса уходит немного времени и усилий. Очень достойный рецепт второго блюда.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Кабачки - 23 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Куриные ножки - 158 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные ножки, Лук репчатый, Морковь, Кабачки, Специи сухие, Соль, Укроп, Петрушка, Растительное масло, Сметана