Фруктовый сорбет бананово-клубничный

Легкий, освежающий десерт - отличное начало летнего дня. Фруктовый сорбет - это хорошая альтернатива обычному мороженому. Это не только вкусный, но и полезный молочный десерт. Ягоды здесь сохраняют все полезные свойства, а сахар не используется вовсе. Сладости достаточно благодаря спелости бананов. Сорбет можно готовить с другими различными мягкими фруктами и ягодами.

Юлия

Автор

6610 077

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Бананы (очень спелые, сладкие)

Клубника (или другие ягоды)

200

Молоко

150

Грецкие орехи (для украшения)

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и калорийность состава рецепта

На вес состава:

Белки 12% 2 г

Жиры 12% 2 г

Углеводы 76% 13 г

75 ккал

ГИ: 23 / 77 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран

Общее время приготовления: 1 ч 40 мин

Шаг 1:
Ингредиенты.
Шаг 2:
Банан нарезаем кружочками.
Шаг 3:
Измельчаем блендером в пюре.
Шаг 4:
Клубнику очищаем от плодоножек, моем (две ягодки я оставила для украшения). Соединяем с банановым пюре и измельчаем. Перекладываем в емкость и убираем в морозилку на 1-1,5 часа. Если сорбет сильно заморозился, достаньте его пораньше, пусть немного подтает.
Шаг 5:
Накладываем сорбет в креманку, украшаем по желанию. Лакомство готово. Приятного аппетита!

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Татьяна 1

08.07.2016 21:19:24

Вкусно и так просто --- красота! Вот чуть-чуть будет по теплее и полакомлюсь,а сейчас с благодарностью забираю в к/к ----СПАСИБО!!!

Цитировать Ответить

Юлия (Автор)

11.07.2016 11:35:10

Танюша, спасибо за оценку. Скорей бы у вас потеплело! А мы по-прежнему изнываем от жары .

Цитировать Ответить

Ира

09.07.2016 06:42:33

Юлия, ох какое лакомство ммм...Клубнично-банановую смесь я готова есть в любом её исполнении, обожаю это неповторимое фруктово-ягодное сочетание! Юлия, твой десерт просто сказка! Мне кажется его невозможно не хотеть! Особенно в летнюю жару восхитительно наслаждаться этой незабываемой вкусняшкой-прохладой!!! Спасибо за рецепт!

Цитировать Ответить

мама сладкоежек

09.07.2016 07:38:44

Спасибо за рецепт! Заинтересовал. Хочу приготовить. Но вот только рецепт нужно подкорректировать. В связи с этим, вопрос: что делать с МОЛОКОМ? Закипятить, охладить и добавить в бананово-клубничную смесь и всё перемешать до заморозки?
Надеюсь на скорый ответ!

Цитировать Ответить

Ира

09.07.2016 10:10:34