Макаронные шарики жареные в такоячнице

Удивите родных оригинальным горячим блюдом! Казалось бы простой набор продуктов - макароны, масло и яйца)) Но, можно приготовить оригинальное горячее блюдо, и очень интересно его подать) Макаронные шарики будем жарить в такоячнице. Такоячница - это металлическая форма с углублениями. Бывают электрические и на газу готовить))
olgay198108Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 17% 3 г
Жиры 22% 4 г
Углеводы 61% 11 г
95 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовим продукты. Вермишель нужно брать самую мелкую и тонкую.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Отвариваем вермишель в большом количестве подсоленой воды до готовности. Откидываем на дуршлаг.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Сливочное масло растопить. Вылить в большую миску, где будем смешивать нашу вермишель.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    К маслу добавить вермишель и яйца.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Все хорошенько перемешать.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Вот так выглядит наша такоячница. Это раритет))) Ей уже больше 20 лет))) Не судите строго за ее вид)))

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Ставим такоячницу на плиту. Принцип сковороды - нам нужно ее нагреть сильно. Нагреваем такоячницу, затем в каждое углубление льем немного масла - делаем это один раз, затем нам хватит жира в вермищельной смеси)) В каждое углубление аккуратно насыпаем десертную ложку вермишели и пусть жарится. Вилочкой потом краешек подденьте - если схватился - можно переворачивать)

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Переворачиваем вилкой на другу сторону) Получаются шарики) Это очень просто) И жарим до готовности)

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Вот такие макаронные шарики получаются) Таким образом жарим все шарики дальше. Подаем горячими, да и холодные они тоже вкусные))

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Вот такие шарики получились) Вкусно с мясом и с овощами)

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Интересные штучки и пришлись бы мне по вкусу ,вот только у меня как всегда засада с техникой,в прочем если найду старенькую орешнецу (форма для выпечки) можно будет попробовать. Как бы там ни было ...спасибо за рецепт,он мне очень понравился! Восторг

Татьяна:
Интересные штучки и пришлись бы мне по вкусу ,вот только у меня как всегда засада с техникой,в прочем если найду старенькую орешнецу (форма для выпечки) можно будет попробовать. Как бы там ни было ...спасибо за рецепт,он мне очень понравился!Спасибо, Танюшка))) Попробуй, они такие вкуснющие)) У нас улетают за минуту)) Готовлю дольше чем кушаем)))

Angel, какое чудо ты приготовила!!! ВосторгТакое интересное блюдо, даже не подозревала о его существовании! АплодисментыСпасибо, что рассказала о нём и показала такую интересную сковородку, теперь буду и о таком знать! Восторг
Поздравляю!

Ира:
Angel, какое чудо ты приготовила!!! Такое интересное блюдо, даже не подозревала о его существовании! Спасибо, что рассказала о нём и показала такую интересную сковородку, теперь буду и о таком знать!Спасибо, Ирочка, большое)) Букетик Мне очень приятно что тебе понравились мои макаронные шарики)) Стесняюсь Я часто готовлю это блюдо и вот решила выложить фото)) На этой сковородочке можно много чего приготовить - и пончики, как сладкие так и закусочные, пирожочки, творожные шарики)) Вкуснотень))) Супер

И где ж такую волшебницу-то раздобыть? Не знаюНаверное уже нигде... Грусть-печальСколько классных вещиц было при Союзе, Слезки а сейчас не достать. Рыдаю

Ира:
И где ж такую волшебницу-то раздобыть? Наверное уже нигде... Сколько классных вещиц было при Союзе, а сейчас не достать.Знаешь, Ириш, в интернете нашла много фото таких сковородочек) По большей части они все электрические. Но думается мне, что на выпечку это не влияет) Надо подумать

Ой, я такое тоже бы хотела! Прикольная форма! Кто бы мог подумать, что так просто могут получиться такие интересные закуски. Посмотрела где купить, но в России не нашла. Только на общеизвестных китайских сайтах! ))

Nadin_Ka:
Ой, я такое тоже бы хотела! Прикольная форма! Кто бы мог подумать, что так просто могут получиться такие интересные закуски. Посмотрела где купить, но в России не нашла. Только на общеизвестных китайских сайтах! ))Спасибо)) Очень приятно что понравился рецепт) Вроде все простенькое, но как говорится "форма решает все"))

Nadin_Ka:
Ой, я такое тоже бы хотела! Прикольная форма! Кто бы мог подумать, что так просто могут получиться такие интересные закуски. Посмотрела где купить, но в России не нашла. Только на общеизвестных китайских сайтах! ))У меня идея:а,что если пройтись по блошинному рынку(там где старые разные вещи продают)??? Сомнение

Сколько там ходила, ни разу не видала такого чуда, хотя там что угодно есть! Мечты

Спасибо за такой простой и оригинальный рецепт. Утащу к себе в кк. Жаль только сковороды у меня такой нет Недовольство Думаю попробовать в формочках для жарки яиц приготовить Надо подумать
Еще думала - в силиконовой и в духовке запечь, но это наверное не то уже получится. Очень уж аппетитно выглядят Ваши шарики Слюнки текут

Пупырка:
Спасибо за такой простой и оригинальный рецепт. Утащу к себе в кк. Жаль только сковороды у меня такой нет Думаю попробовать в формочках для жарки яиц приготовить
Еще думала - в силиконовой и в духовке запечь, но это наверное не то уже получится. Очень уж аппетитно выглядят Ваши шарики
Спасибо большое за теплые и добрые слова)) Букетик Мы очень любим эти шарики)) Нямка На стол подаю их с тушеным мясом - что сказать?))) Просто бомбейски вкусно)) Слюнки текут Если у вас есть силиконовые маленькие формочки, думаю может получится неплохое блюдо тоже) А что это за формочка для жарки яиц?)) Не знаю Интересно стало))) Стесняюсь

А что это за формочка для жарки яиц?)) Интересно стало)))А сейчас разные есть - металлические, силиконовые, и форм различных. Но мне подумалось, что они ведь не глубокие, и получатся, в лучшем случае, котлетки Смех А то и вообще - оладушки

Попробуйте)) Мне самой интересно стало какие они получатся)) Супер Может не такие круглые, но на вкус это ведь не повлияет))) Вкуснятина

как хорошо что сохранили такую штуку.вот теперь нас удивляете

Татьяна:
как хорошо что сохранили такую штуку.вот теперь нас удивляетеСпасибо большое за интерес к рецепту)) Стесняюсь

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
  • Вермишель - 371 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
  • Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Вермишель, Сливочное масло, Куриные яйца, Растительное масло, Соль, Вода