Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Продукты для кекса
Шаг 2:
С апельсина с помощью терки сдираем цедру.
Шаг 3:
Яйца взбиваем с сахаром
Шаг 4:
Добавить размягченое масло (при желании можно заменить маргарином), муку, кефир и разрыхлитель. При помощи миксера готовим тесто.
Шаг 5:
В последнюю очередь добавляем цедру
Шаг 6:
Чашу мультиварки смазываем маслом и выливаем тесто.
Шаг 7:
Ставим режим "Выпечка", таймер ставим на 1 час 20 мин.
Шаг 8:
Даем мультиварке выполнить программу вытряхиваем кекс из чаши.
Шаг 9:
Даем кексу немного остыть и разрезаем на порции. Пьем чай с ароматным кексом.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Здравствуйте. Сделала все так, как сказано в рецепте(разве что добавила вишню, вместо цедры),но тесто почему-то не поднялось и сделалось плотным, хотя все делала как в рецепте. Хотелось бы у вас узнать причину, как у экспертов. Спасибо.
Добрый день! Я не автор, но у меня была похожая ситуация и всё из-за вишни.
Эвелина написал(а):
Здравствуйте. Сделала все так, как сказано в рецепте(разве что добавила вишню, вместо цедры),но тесто почему-то не поднялось и сделалось плотным, хотя все делала как в рецепте. Хотелось бы у вас узнать причину, как у экспертов. Спасибо.Эвелина, добрый день! Я всегда призываю к экспериментам на кухне, но всё-таки желательно это делать осознанно, ибо не все наши эксперименты обречены на успех)). Когда Вы добавляете вместо 20 граммов цедры гораздо большее количество вишни - это почти гарантированно может привести к неприятным последствиям. Объясняю, почему: цедры в рецепте очень мало и в ней практически нет влаги. А вишня очень сочная и её у Вас было много. Естественно, она дала влагу в тесто. А более сырое тесто просто неспособно подняться как следует. Поэтому Ваш пирог, который должен изначально быть кексом, получился плотным и, возможно, даже не очень хорошо пропекся.
красотища - вкуснотища!
Ничего себе! Спасибо за такой рецептик! Буду угощать своих! А вы можете попробовать и в моем виде сделать
Верхушка бледнючая получается пришлось в духовке подрумянивать с верхним грилем а так нормально
Очень вкусненько, я еще добавила половину чайной ложки корицы. Получилось супер! Спасибо за рецепт. 
Получилось отлично! Кексик не бледный, хорошо пропекся, не было апельсина - добавила цедру лимона. все равно ок! 
домашним понравился. сверху полила шоколадной глазурью. Спасибо автору за рецепт - очень быстрый и легкий - для вечно занятых и спешащих дам, как я 
Делала все по рецепту, только выпекала в луховке. Получилось вкусно, спасибо! 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Кефир жирный - 62 ккал/100г
- Кефир 1%-ной жирности - 38 ккал/100г
- Кефир обезжиренный - 30 ккал/100г
- Кефир «доктор бифи» 1,8 % - ной жирности - 45 ккал/100г
- Кефир 2,5% жирности - 53 ккал/100г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
- Масло топленое - 869 ккал/100г
- Мука пшеничная - 325 ккал/100г
- Цедра апельсиновая - 97 ккал/100г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
- Куриное яйцо - 80 ккал/100г