На главную

На сайте 26 657 рецептов
у 136 790 пользователей

Каталог рецептов

Варенье из ежевики пятиминутка на зиму

Изумительный вкус и аромат! Запаси на зиму витаминное лакомство! Готовить варенье-пятиминутку на зиму несложно и быстро. Именно за это я люблю такие рецепты. А варенье из ежевики - это вообще нечто особенное. Настолько оно вкусное! Самое популярное в нашей семье.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 20 порций

Ежевика

1

Сахар

800

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
194 ккал
Белков:1 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:48 гр
Б/Ж/У: 2 / 0 / 98
Н8 / С0 / В92

Время приготовления: 12 ч 30 мин

Опубликовано: Kinga

способ приготовления

Перед приготовлением варенья ягоды необходимо перебрать и помыть. Затем положите их в кастрюлю из нержавейки (или эмалированную), засыпьте сахаром, аккуратно перемешайте. Накройте кастрюлю крышкой и поставьте в холод на ночь настаиваться.

На следующий день кастрюлю с ежевикой нужно поставить на слабый огонь и довести до кипения. После этого кипятите ягоды еще в течение 5 минут.

Горячее варенье из ежевики пятиминутка разложите по стерилизованным баночкам, закройте крышками и храните в прохладном месте.

Приятного и ароматного чаепития вам зимними вечерами!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ира
Ира 12.09.2016 17:37:46

Kinga, варенье на зиму то, что надо! Витаминное. вкусненькое. Спасибо за рецепт!
Поздравляю!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
Венера
Венера 13.12.2016 17:48:02

Вау! Замечательный рецепт! Стоит попробовать! А то у меня только в такой вариации:

0

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как сохранить цвет зеленого горошка при варке?Как сохранить цвет зеленого горошка при варке?

Чтобы во время варки зеленый горошек сохранил свой красивый цвет, положите в воду немного сахара.

Чтобы улучшить вкус отварных овощей...Чтобы улучшить вкус отварных овощей...

Чтобы отварные овощи стали более вкусными, добавьте во время варки в воду кусочек сахара или два кусочка.

Как сделать лук золотистым?Как сделать лук золотистым?

Обваляйте репчатый лук перед жаркой в муке или сахарной пудре, чтобы он стал золотистым и не подгорал.

Как "подправить" засахаренное варенье?Как "подправить" засахаренное варенье?

Засахаренное варенье можно исправить следующим образом. Возьмите кастрюлю и влейте в нее воду (в расчете на 1 кг варенья 3 ст.л. воды). Выложите варенье и проварите массу в течение восьми минут, поме…

Как улучшить вкус сельди с лукомКак улучшить вкус сельди с луком

Чтобы селедка с луком стала более вкусной, лук нужно замариновать. Для этого возьми равные доли воды и уксуса, добавь в полученную смесь сахара и хорошо размешай.

Чтобы ягоды в пироге не выделяли много сока...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Ежевика - 31 ккал/100г
Калорийность продуктов: Ежевика, Сахар