Главная
Варенье домашнее
Варенье из жимолости пятиминутка

Варенье из жимолости пятиминутка

Яркий, необычный вкус всего за пять минут! Жимолость не самая известная ягода, вкус у нее горьковатый, кисло-сладкий и не каждому по нраву. Поэтому многие хозяйки только порадуются, что из нее получается вкуснейшее варенье. К тому же, жимолость содержит селен, элемент, продлевающий молодость и необходимый нашему организму.

Elli

Автор рецепта

+12

1595 415

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 0% 0 г

Жиры 0% 0 г

Углеводы 100% 51 г

202 ккал

ГИ: 8 / 0 / 92

Способ приготовления

Время приготовления: 20 мин

Для приготовления варенья "Пятиминутка" возьмем ягоды жимолости и сахар в равных пропорциях. Ягоды промоем и переберем, засыпем вместе с сахаром в кастрюлю (лучше эмалированную, для более длительного хранения). Затем поставим на самый маленький огонь, для растворения сахара.

По желанию можем добавить пару столовых ложек воды, с ней сироп сварится быстрее. Не забываем про помешивание, иначе варенье начнет пригорать. Доведем до кипения, затем варим пять минут (оправдываем название рецепта!), время от времени снимая пену.
Все, наша "Пятиминутка" готова! Для сохранения на зиму необходимо охладить варенье, затем снова прокипятить пять минут и закатать в стерилизованные банки.
Приятного аппетита!