Способ приготовления
1. Ломтики хлеба мажем сливочным маслом.
2. Разбиваем яйца - белок в миску, а желтки нужно оставить целыми и пока убрать в сторону.
3. В белки добавляем щепотку соли и взбиваем в белую густую пену (до устойчивых пиков).
4. Белки выкладываем на хлеб с маслом, поровну распределяем их на два кусочка, не пугайтесь объема.
5. В центре выложенных на хлеб белков делаем углубление, в которое аккуратно выливаем желтки. Они должны остаться целыми.
6. Форму нужно застелить пергаментом. Выкладываем в форму бутерброды, ставим их в разогретую духовку на 15 минут (200 градусов).
Приятного аппетита! Позитивного дня!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока не прочла рецепт, думала, что это запечённое с слоёном тесте яйцо... Оригинально придумано, обязательно сделаю
alena•♫, как оригинально приготовлен завтрак!!! И додумались же люди...Класс!!! Спасибо за рецепт!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Белый хлеб - 266 ккал / 100 г