На главную

На сайте 23 970 рецептов
у 118 372 пользователей

Каталог рецептов

Корзиночки из тостового хлеба с колбасой и сыром

Вкусная и интересная идея горячих бутербродов в формочках.Не пропусти!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Для корзиночек:

Хлеб

12

Для начинки:

Лук репчатый

1

Зелень

по вкусу

Для обсыпки:

Твёрдый сыр

150

Для заливки:

Куриные яйца

3

Молоко

100

Перец

по вкусу

Соль

по вкусу

Для обжарки:

Растительное масло

2

Для формы:

Растительное масло

2

Для подачи:

Зелень

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
282 ккал
Белков:11 гр
Жиров:20 гр
Углеводов:15 гр
Б/Ж/У: 24 / 43 / 33
Н13 / С0 / В87

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Ира

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Лук почистить и нарезать мелким кубиком.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Колбасу мелко нарезать.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Обжарить лук на растительном масле до мягкости.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавить к луку колбасу, перемешать и еще пару минут обжарить.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Вырезать из хлеба стаканом круги.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Круги из хлеба немного раскатать скалкой.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Формочки для кексов смазать маслом. Уложить в них хлеб. Поставить хлеб на 3 минуты в горячую духовку 180 градусов.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Выложить начинку в формы из хлеба.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Сверху посыпать сыром.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Взбить яйца с молоком, добавить перец, соль по вкусу и добавить рубленую зелень петрушки.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Всё перемешать.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Полить бутерброды этой заливкой.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Отправить в духовку на 7-10 минут. Вынуть формочки из духовки и немного остудить.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Бутерброды аккуратно вынуть из формочек. Посыпать свежей зеленью и подать. Приятного аппетита!

Начинки можно менять.

С какими напитками можно употреблять:

чай, кофе, водка

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Angel
Angel 15.12.2016 11:05:13

БукетикТакие интересные корзинки))) Красота! Класс, забираю в кк, для перекуса или даже фуршетика самое то)) Нямка

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Ира
Ира 15.12.2016 19:11:21

Дааа - миленько так смотрятся и вкусно-то как! Красота! Начинки по вкусу можно выбирать. Я например, обязательно попробую мою любимую начинку одну из первых - это варёное филе куриное с грибочками, поджаренными с лучкоммм... НямкаА в другой раз ещё что-нибудь придумаю! ТанцуюСпасибо за отзыв!!! Поцелуйчик
Поздравляю!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
Юлия
Юлия 15.12.2016 14:43:09

Ира, какая хорошая идея эти бутербродики Супер. Необычно, оригинально и вкусно. А с начинкой можно фантазировать и использовать любую в зависимости от имеющихся продуктов Подмигивание.

Ира
Ира 15.12.2016 19:16:34

И правда! Универсальный рецептик. Восторг В корзиночки можно всё что хочешь положить. Использовать можно и на завтрак и на ужин и по- быстрому гостям закусочку предложить. Очень удобно и оригинально! СуперСпасибо за комментарий!!! С любовью
Елочка Мороз и Снегурка

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
Людмила
Людмила 18.12.2016 12:45:56

Ирочка, мне очень понравились твои бутербродики ! И не догадаешься, что корзиночки сделаны из хлеба :) На самом деле, можно начинить всем, что на ум и вкус придёт! Я уже много лет не готовила такого разнообразия, как теперь - каждый день что-то новенькое, вкусное и несложное в приготовлении, с вполне доступными продуктами...Спасибо ! Мы сегодня наряжаем ёлку Елочка

Чтобы все были здоровы !
Ира
Ира 18.12.2016 16:37:26

Людмила, я очень люблю интересные, новые и к тому же несложные рецепты у себя на кухне, особенно в почёте ленивые рецепты, так как времени свободного бывает что не бывает совсем, а рецептики быстрые и простые спасают! ПомогитеСпасибо большое за тёплые слова, я очень рада, что рецептик пришёлся по вкусу! Поцелуйчик

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus

Советы к рецепту

Как поджарить французские тосты?Как поджарить французские тосты?

Чтобы поджарить вкусные французские тосты, нужно перед жареньем окунуть кусочки хлеба в молоко.

Как украсить детский бутерброд колбасой.
Смотри видеоСмотри видео

Красивые бутерброды с колбасой, сыром и овощами, оформленные в виде божьей коровки, кораблика, любой зверушки, могут стать настоящим украшением стола к детскому празднику. 

Как украсить бутерброды на праздничный столКак украсить бутерброды на праздничный стол

Чтобы бутерброды пришлись кстати на праздничном столе, не нужно выдумывать велосипед. Просто возьми свои любимые бутерброды, которые на твоем столе всегда пользуются популярностью, и добавь…

Как подавать горячие бутербродыКак подавать горячие бутерброды

Горячие бутерброды можно подавать не только как отдельную закуску, но также как дополнение к супам, бульонам, пюре. Если ты готовишь горячие бутерброды к бульону или супу, делай их маленькими, ч…

Как исправить вкус конопляного масла?Как исправить вкус конопляного масла?

Очень полезное конопляное масло можно избавить от неприятного запаха и вкуса, если прокипятить его с нашинкованным луком. Для этого на одну бутылку масла нужно взять пять луковиц. И шесть раз доводит…

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Избавление масла от постороннего запаха.Избавление масла от постороннего запаха.

Чтобы избавить растительное масло от неприятных посторонних запахов, нужно положить в него луковицу и прожарить ее до черноты.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Жареная свиная колбаса - 364 ккал/100г
  • Жареная телячья колбаса - 343 ккал/100г
  • Колбаса из телячьей печени - 265 ккал/100г
  • Колбаса отдельная - 232 ккал/100г
  • Колбаса с жиром - 436 ккал/100г
  • Колбаса свиная - 274 ккал/100г
  • Колбаса телячья - 316 ккал/100г
  • Мортаделла - 345 ккал/100г
  • Мясо вяленое - 264 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Баранки простые - 336 ккал/100г
  • Батон из муки высшего сорта - 265 ккал/100г
  • Батон простой - 248 ккал/100г
  • Булка городская - 261 ккал/100г
  • Булка сдобная - 252 ккал/100г
  • Булки городские из муки i сорта - 254 ккал/100г
  • Хлеб - 254 ккал/100г
  • Хлеб «дарницкий» - 206 ккал/100г
  • Хлеб «докторский» - 232 ккал/100г
  • Хлеб «орловский» - 211 ккал/100г
  • Хлеб «украинский» - 213 ккал/100г
  • Хлеб белковый отрубной - 182 ккал/100г
  • Хлеб белковый пшеничный - 242 ккал/100г
  • Хлеб зерновой - 231 ккал/100г
  • Хлеб из пшеничной муки 1 сорта - 226 ккал/100г
  • Хлеб из пшеничной муки 2 сорта - 220 ккал/100г
  • Хлеб из пшеничной муки высшего сорта - 254 ккал/100г
  • Хлеб пшеничный из муки грубого помола - 250 ккал/100г
  • Хлеб ржаной из обдирной муки - 189 ккал/100г
  • Хлеб ржаной из обойной муки - 181 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
Калорийность продуктов: Хлеб, Лук репчатый, Колбаса и колбасные изделия, Зелень, Твёрдый сыр, Куриные яйца, Молоко, Перец, Соль, Растительное масло