Главная
Десерты
Мраморная паста с какао маслом

Мраморная паста с какао маслом

Ждешь гостей? Приготовь необычное шоколадное лакомство к чаю! Очень вкусные сладости можно приготовить самостоятельно - нужно только раздобыть нужные ингредиенты. Я их обычно покупаю в интернет-магазинах. Очень приятно не только лакомиться домашними вкусностями, но и угощать ими гостей. Попробуйте!

saga♫♪♫♪

Автор рецепта

+11

133 720

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Какао масло

120

Кокосовое масло

120

Арахисовое масло

100

Сахарная пудра

Ваниль

Горький шоколад

120

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 1% 1 г

Жиры 75% 65 г

Углеводы 24% 21 г

763 ккал

ГИ: 0 / 0 / 100

Способ приготовления

Время приготовления: 2 ч 50 мин

1. Застелите небольшой противень (или форму) пергаментом. Размер формы примерно 22 х 22 см.
2. В средней кастрюле смешайте какао-масло, кокосовое и арахисовое масло.
3. Добавьте сахарную пудру, ваниль и все перемешайте, нагрейте на умеренном огне. Не забывайте постоянно мешать, держите на огне, пока масса не станет однородной.
4. Вылейте в форму и подождите 15 минут, чтобы масса немного остыла.
5. Поломайте горький шоколад и растопите его на водяной бане.
6. Тонкой струйкой вливайте шоколад в смесь в форме, делая острием ножа разводы.
7. Когда паста полностью остынет, уберите ее в холодильник хотя бы на пару часов.
8. Разрежьте готовое лакомство на порционные кусочки.

Приятного чаепития!