Конфеты из кэроба

Даже конфеты бывают полезными! Не веришь? Знакомься с рецептом! Это просто сказочный рецепт сыроедческих конфет из фиников и кэроба. Это не только очень вкусно, но и действительно полезно. Я уже давно готовлю детям только эти полезные сладости, чтобы они росли сильными и здоровыми :) Из данного количества продуктов получается 12 вкуснейших конфет.
ОлюшаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 8% 5 г
Жиры 30% 18 г
Углеводы 62% 38 г
282 ккал
ГИ: 50 / 0 / 50

Способ приготовления

Время приготовления: 25 мин

Один из ингредиентов конфет - кэроб. Это гость Средиземноморья, который относительно недавно попал к нам на прилавки, но уже успел полюбиться. Готовится он из высушенных стручков вечнозеленого бобового растения. Этот продукт с успехом заменяет какао и сахар, а еще благотворно влияет на микрофлору кишечника.

Чтобы приготовить конфеты из кэроба, нужны ингредиенты по списку, хорошее настроение и блендер!
Итак, начнём с фиников. Их нужно помыть и ошпарить кипящей водой. Затем порезать небольшими кусочками и отправить в чашу блендера.
Далее к финикам добавить кокосовую стружку, а также порошок кэроба. Взбивать все вместе на маленькой скорости 1-2 минуты.
К получившейся смеси долить воды и взбивать до получения однородной пластичной массы.
Чистыми, смоченными в воде, руками сформировать круглые конфетки-шарики, из расчёта: чайная ложка с горкой на одну конфету. Получившиеся шарики обвалять в порошке кэроба и положить в конфетницу.
Подать конфеты из кэроба с горячим чаем! :)

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Финики - 290 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Кокосовая стружка - 592 ккал/100г
  • Кэроб - 222 ккал/100г
Калорийность продуктов: Финики, Кокосовая стружка, Кэроб, Вода