На главную

На сайте 25 745 рецептов
у 129 205 пользователей

Каталог рецептов

Скумбрия в горчичном соусе запеченная

Рыбка - это всегда очень вкусно и полезно! Пробуй пока не уплыла). Рыбку, а особенно скумбрию очень любят в моей семье, ведь кроме того, что она очень вкусная, она еще и невероятно полезная и почти без косточек. По этому рецепту скумбрия получается особенно вкусной!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Скумбрия

850

Майонез

2

Соевый соус

3

Горчица готовая

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
174 ккал
Белков:15 гр
Жиров:12 гр
Углеводов:5 гр
Б/Ж/У: 47 / 37 / 16
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 50 мин

Опубликовано: nasstin

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Необходимые ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Скумбрию освобождаем от внутренностей и нарезаем

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Рыбку нужно выбирать свежую, тогда и в результате будет очень вкусное блюдо

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Лук режем полукольцами

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Для горчичного соуса смешиваем горчицу, майонез, соевый соус, солить не нужно

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Получаем соус однородной консистенции

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Скумбрию перемешиваем с луком и горчичным соусом и оставляем мариноваться на 20-30 минут (можно и дольше)

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Перекладываем в форму для запекания, если форма антипригарная смазывать ее не нужно

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Запекаем при 180 градусах 20-30 минут

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Евгеша
Евгеша 15.06.2018 16:33:25

Я очень люблю рыбу, но это супер...очень вкусно, даже не ожидала... Спасибо вам! Красота!

Жить хорошо...а хорошо жить ещё лучше

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Как замешать разные виды кляраКак замешать разные виды кляра

Если хочешь получить более нежный и более тонкий кляр, замешивай его не на водопроводной или кипяченой, а на дистилированной воде. Также воздушным и пышным кляр получится, если его замешать на минера…

Как сделать хрустящий кляр для рыбыКак сделать хрустящий кляр для рыбы

Для того чтобы кляр был не только воздушным, но и хрустящим, заморозь воду, которая послужит его основой, в морозильнике. Перед готовкой талую воду придется снова охладить - она должна быть ледяной. …

Самые вкусные рыбные котлеты получаются...Самые вкусные рыбные котлеты получаются...

Наиболее вкусные рыбные котлеты получаются из тушеного с овощами толстолобика крупных размеров.

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Сколько тушить голубцы по времениСколько тушить голубцы по времени

Чтобы голубцы получились вкусными и сочными, их тушению нужно уделить от получаса до 2 часов. Затраченное время зависит от желаемого результата - если хочешь плотные голубцы с хрустящей капустой, то …

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Скумбрия копченая - 221 ккал/100г
  • Скумбрия отварная - 211 ккал/100г
  • Скумбрия свежая - 181 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Майонез - 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Горчица готовая - 418 ккал/100г
Калорийность продуктов: Скумбрия, Лук репчатый, Майонез, Соевый соус, Горчица готовая