На главную

На сайте 26 483 рецептов
у 135 030 пользователей

Каталог рецептов

Таркинский перец фаршированный курицей рисом и бобами

Изысканный и ароматный фаршированный перец! Смотри простой рецепт! Это вкусное и быстрое блюдо, которое отлично подходит для семейного ужина или праздничного обеда. Фаршированный таркинский перец нарядно выглядит и обладает неимоверными вкусовыми качествами.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Рис

0.8

Паприка

5

Соль

2

Перец чили

2

Оливковое масло

40

Пиво

400

Чёрные бобы

400

Соус чили

20

Кинза, кориандр

40

Фета

300

Авокадо

160

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
140 ккал
Белков:8 гр
Жиров:7 гр
Углеводов:10 гр
Б/Ж/У: 32 / 28 / 40
Н40 / С60 / В0

Время приготовления: 2 ч 10 мин

Опубликовано: KlayKsa

Комментариев: 0

способ приготовления

Перед началом приготовления подготовьте все продукты по списку:

- специи и соусы выложите на стол, чтобы были под рукой;
- рис отварите;
- курицу промойте и обсушите;
- таркинский перец помойте, обсушите, очистите от семян и разрежьте на 2 части - лодочками;
- фету нарежьте;
- авокадо помойте, очистите и нарежьте.

Пока отваривается рис, замаринуйте курицу в смеси паприки, соли и перца чили.
Разогрейте на среднем огне в глубокой сковородке оливковое масло и обжарьте подготовленную курицу по нескольку минут с каждой стороны.
Залейте курицу пивом и кипятите минут 20-30, пока пиво не выпарится наполовину.
Разделите курицу вилками прямо на сковородке, добавьте рис, бобы, соус чили и половину кинзы, немного обжарьте, чтобы соединились ароматы.
Поставьте разогреваться духовку до 180 градусов.
Разложите половинки перцев на смазанном оливковым маслом противне и начините подготовленной смесью.
Выпекайте до мягкости перца - минут 20.
Переложите перец на тарелку, наверх положите сыр и авокадо и посыпьте остатками кинзы.
Подавайте к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Как варить рис для ризоттоКак варить рис для ризотто

На самом деле это не совсем правильный вопрос, потому что рис для ризотто не варится. Рис в процессе приготовления сначала обжаривается, а затем тушится на сковороде (или удобной глубокой посуде с то…

Как правильно варить рис для ризоттоКак правильно варить рис для ризотто

Для удачного блюда изначально выбери правильный рис. Для ризотто покупай круглозерный или среднезерный сорт, в идеале - рис арборио. Благодаря высокому содержанию крахмала блюдо сохранит аппетитный в…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Дикий рис сырой - 353 ккал/100г
  • Рис - 344 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал/100г
  • Рис коричневый вареный - 119 ккал/100г
  • Рис коричневый сырой - 360 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал/100г
  • Крепкое пиво - 150 ккал/100г
  • Пиво - 50 ккал/100г
  • Пиво безалкогольное - 33 ккал/100г
  • Пиво светлое - 50 ккал/100г
  • Пиво темное - 74 ккал/100г
  • Авокадо - 208 ккал/100г
  • Кинза сушёная молотая - 216 ккал/100г
  • Кинза, кориандр - 25 ккал/100г
  • Кориандр - 25 ккал/100г
  • Сыр «фета» - 290 ккал/100г
  • Бобы мунг проращенные сырые - 350 ккал/100г
  • Бобы мунг сушеные невареные - 340 ккал/100г
  • Бобы сушеные белые вареные - 118 ккал/100г
  • Бобы сушеные белые сырые - 340 ккал/100г
  • Бобы сушеные красные вареные - 118 ккал/100г
  • Бобы сушеные красные сырые - 343 ккал/100г
  • Бобы черные - 58 ккал/100г
  • Бобы, консервированные в томатном соусе - 63 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Паприка - 289 ккал/100г
  • Куриная грудка - 113 ккал/100г
  • Перец чили - 40 ккал/100г
  • Соус чили - 98 ккал/100г
  • Таркинский перец - 40 ккал/100г
Калорийность продуктов: Таркинский перец, Куриные грудки, Рис, Паприка, Соль, Перец чили, Оливковое масло, Пиво, Чёрные бобы, Соус чили, Кинза, кориандр, Фета, Авокадо