Способ приготовления
Перед началом приготовления подготовьте все продукты по списку:
- специи и соусы выложите на стол, чтобы были под рукой;
- рис отварите;
- курицу промойте и обсушите;
- таркинский перец помойте, обсушите, очистите от семян и разрежьте на 2 части - лодочками;
- фету нарежьте;
- авокадо помойте, очистите и нарежьте.
Пока отваривается рис, замаринуйте курицу в смеси паприки, соли и перца чили.
Разогрейте на среднем огне в глубокой сковородке оливковое масло и обжарьте подготовленную курицу по нескольку минут с каждой стороны.
Залейте курицу пивом и кипятите минут 20-30, пока пиво не выпарится наполовину.
Разделите курицу вилками прямо на сковородке, добавьте рис, бобы, соус чили и половину кинзы, немного обжарьте, чтобы соединились ароматы.
Поставьте разогреваться духовку до 180 градусов.
Разложите половинки перцев на смазанном оливковым маслом противне и начините подготовленной смесью.
Выпекайте до мягкости перца - минут 20.
Переложите перец на тарелку, наверх положите сыр и авокадо и посыпьте остатками кинзы.
Подавайте к столу в горячем виде.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Дикий рис сырой - 353 ккал / 100 г
- Рис коричневый сырой - 360 ккал / 100 г
- Рис коричневый вареный - 119 ккал / 100 г
- Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал / 100 г
- Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал / 100 г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал / 100 г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал / 100 г
- Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал / 100 г
- Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал / 100 г
- Рис - 344 ккал / 100 г
- Пиво светлое - 50 ккал / 100 г
- Пиво безалкогольное - 33 ккал / 100 г
- Крепкое пиво - 150 ккал / 100 г
- Пиво темное - 74 ккал / 100 г
- Пиво - 50 ккал / 100 г
- Авокадо - 208 ккал / 100 г
- Кинза сушёная молотая - 216 ккал / 100 г
- Кориандр - 25 ккал / 100 г
- Кинза, кориандр - 25 ккал / 100 г
- Сыр «фета» - 290 ккал / 100 г
- Бобы сушеные белые сырые - 340 ккал / 100 г
- Бобы сушеные белые вареные - 118 ккал / 100 г
- Бобы сушеные красные сырые - 343 ккал / 100 г
- Бобы сушеные красные вареные - 118 ккал / 100 г
- Бобы, консервированные в томатном соусе - 63 ккал / 100 г
- Бобы мунг сушеные невареные - 340 ккал / 100 г
- Бобы мунг проращенные сырые - 350 ккал / 100 г
- Бобы черные - 58 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Паприка - 289 ккал / 100 г
- Куриная грудка - 113 ккал / 100 г
- Перец чили - 40 ккал / 100 г
- Соус чили - 98 ккал / 100 г
- Таркинский перец - 40 ккал / 100 г