На главную

На сайте 24 780 рецептов
у 122 702 пользователей

Каталог рецептов

Куриная грудка с сыром в духовке

Порционный вариант запекания куриного мяса с сыром. Куриная грудка с сыром в духовке - быстрый, сочный обед или ужин. Для его приготовления не требуется особых заморочек: важно иметь куриную грудку и кусок твердого сыра, для сочности добавляется лук. Такое блюдо можно приготовить как порционно, так и на большом противне, отделить готовые порции совсем не сложно, если расположить их на небольшом расстоянии друг от друга. Подавать можно в обычный день или на праздник с гарниром или без него, украсив зеленью.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 1 порцию

Куриные грудки

200

Твёрдый сыр

30

Лук репчатый

20

Подсолнечное масло

25

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
207 ккал
Белков:20 гр
Жиров:14 гр
Углеводов:1 гр
Б/Ж/У: 57 / 40 / 3
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: naniki

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для приготовления куриной грудки с сыром возьмите куриное филе, репчатый лук, твердый сыр. Еще понадобятся соль, черный молотый перец и подсолнечное масло.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Куриную грудку разделайте на филе, пороежьте его пластинами около 1 см толщиной. Готовить будем порционно.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    На сбрызнутую подсолнечным маслом пекарскую бумагу выложите пластик куриного мяса, посолите, поперчите.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Покройте поверхность нарезанным полукольцами луком.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Заверните края бумаги конвертиком. И поставьте в духовку на 15 минут. температура 180 градусов.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Натрите на крупной терке твердый сыр (в данном случае это швейцарский).

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Бумагу приоткройте, обрежьте края

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    и присыпьте поверхность мяса натертым сыром. Запекайте до зарумянивания сыра.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Подавайте сразу, пока куриная грудка сочная. На гарнир можно приготовить тушеные овощи, отварной рис или макароны, картофельное пюре.

Куриная грудка с сыром в духовке - просто и быстро.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал/100г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал/100г
  • Куриная грудка - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные грудки, Твёрдый сыр, Лук репчатый, Подсолнечное масло, Соль, Перец черный молотый