На главную

На сайте 29 546 рецептов
у 209 401 пользователей

Каталог рецептов

Лимончелло на самогоне

Итальянский ликёр на самогоне? Нет ничего проще! Смотри рецепт! Это простой рецепт вкуснейшего ликёра, который состоит всего из четырёх ингредиентов! Получается напиток мягким на вкус и в меру алкогольным, но злоупотреблять всё равно не стоит ;) Такой ликер принято подавать после принятия пищи в качестве десертного напитка.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 20 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Водка

1

Лимоны

1.2

Вода

300

Сахар

400

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
143 ккал
Белков:0 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:15 гр
Б/Ж/У: 0 / 0 / 100
Н7 / С0 / В93

Время приготовления: 14 д 40 мин

Опубликовано: Хилья♥

Просмотров: 22 071
Комментариев: 0

способ приготовления

1. Начнём с подготовки лимонов: их нужно помыть, ошпарить кипятком и острым ножом/чистилкой для овощей снять с них цедру.
2. Далее подготовим основу для ликёра: для этого нужно сложить цедру в банку, залить самогоном и отправить в тёмное место на 0,5-1 неделю, при этом желательно встряхивать банку каждые 7-10 часов. Признаюсь честно - я не всегда это делала в такие сроки, но напиток получился все равно очень вкусным и ароматным.
3. Теперь приступим к основной фазе приготовления: из воды и сахара сварить сироп (довести до кипения, пока сахар не растворится) и остудить его, самогон процедить, смешать эти две жидкости.
4. Можем переходить к финальной части: свежеприготовленный ликёр нужно отправить настояться в стеклянной таре ещё недельку в прохладном месте.
Подаём лименчелло в холодном виде в хорошей компании.
Приятного аппетита!

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как легко охладить вино в бокалеКак легко охладить вино в бокале

Чтобы охладить вино в бокале, в него нужно опустить несколько замороженных ягод винограда. Кубики льда НЕ подходят для данного случая.

Как варить рис для ризоттоКак варить рис для ризотто

На самом деле это не совсем правильный вопрос, потому что рис для ризотто не варится. Рис в процессе приготовления сначала обжаривается, а затем тушится на сковороде (или удобной глубокой посуде с то…

Что можно сделать из лимонных корок?Что можно сделать из лимонных корок?

Не спешите выбрасывать лимонные корочки. Лучше подсушите их, а после сделайте настойку. И вкусно, и полезно.

Как подавать лазаньюКак подавать лазанью

Подавай готовую лазанью, разрезав её на порции. Тарелку для подачи лучше взять большую. При этом не забудь подогреть её - так лазанья дольше останется горячей. Положи на тарелку порцию лазаньи размер…

Как лучше хранить растительное масло?Как лучше хранить растительное масло?

Чтобы вкус растительного масла дольше оставался свежим, залейте его в бутылку из темного стекла, а сверху влейте немного водки (грамм 50).

Какой рис нужен для ризоттоКакой рис нужен для ризотто

Для настоящего итальянского ризотто подходит только определенный рис. И если хочется попробовать действительно блюдо национальной кухни, стоит озаботиться тем, чтобы правильно выбрать рис для него. …

Как дольше сохранить лимоны свежими?Как дольше сохранить лимоны свежими?

Свежие лимоны можно хранить на протяжении нескольких месяцев, если сделать так. Завернуть лимоны в пергаментную бумагу, а после уложить в тару с сухим песком.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Водка - 235 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Водка, Лимоны, Вода, Сахар