Ингредиенты и как готовить
способ приготовления
1. Начнём с подготовки лимонов: их нужно помыть, ошпарить кипятком и острым ножом/чистилкой для овощей снять с них цедру.
2. Далее подготовим основу для ликёра: для этого нужно сложить цедру в банку, залить самогоном и отправить в тёмное место на 0,5-1 неделю, при этом желательно встряхивать банку каждые 7-10 часов. Признаюсь честно - я не всегда это делала в такие сроки, но напиток получился все равно очень вкусным и ароматным.
3. Теперь приступим к основной фазе приготовления: из воды и сахара сварить сироп (довести до кипения, пока сахар не растворится) и остудить его, самогон процедить, смешать эти две жидкости.
4. Можем переходить к финальной части: свежеприготовленный ликёр нужно отправить настояться в стеклянной таре ещё недельку в прохладном месте.
Подаём лименчелло в холодном виде в хорошей компании.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Чтобы охладить вино в бокале, в него нужно опустить несколько замороженных ягод винограда. Кубики льда НЕ подходят для данного случая.
На самом деле это не совсем правильный вопрос, потому что рис для ризотто не варится. Рис в процессе приготовления сначала обжаривается, а затем тушится на сковороде (или удобной глубокой посуде с то…
Не спешите выбрасывать лимонные корочки. Лучше подсушите их, а после сделайте настойку. И вкусно, и полезно.
Подавай готовую лазанью, разрезав её на порции. Тарелку для подачи лучше взять большую. При этом не забудь подогреть её - так лазанья дольше останется горячей. Положи на тарелку порцию лазаньи размер…
Чтобы вкус растительного масла дольше оставался свежим, залейте его в бутылку из темного стекла, а сверху влейте немного водки (грамм 50).
Для настоящего итальянского ризотто подходит только определенный рис. И если хочется попробовать действительно блюдо национальной кухни, стоит озаботиться тем, чтобы правильно выбрать рис для него. …
Свежие лимоны можно хранить на протяжении нескольких месяцев, если сделать так. Завернуть лимоны в пергаментную бумагу, а после уложить в тару с сухим песком.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лимон - 16 ккал/100г
- Цедра лимонная - 47 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Водка - 235 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г