Черные бобы с рисом

Приготовь простое и необычное блюдо на ужин! Это вкусно! . Экзотичные черные бобы в дополнение к рису, богатому витаминами и клетчаткой, - прекрасный и полезный ужин, который оценят не только вегетарианцы. Черные бобы содержат в своем составе большое количество белка и аминокислот и по праву считаются настоящим диетическим продуктом.
marakeshAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 11% 2 г
Жиры 17% 3 г
Углеводы 72% 13 г
83 ккал
ГИ: 8 / 92 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч

1. Заливаем бобы водой и ставим на огонь. После того как вода закипит, продолжаем варить под закрытой крышкой в течение 60 минут.
2. Рис заливаем холодной водой и через 5-6 минут ее сливаем.
3. В небольшую кастрюлю вливаем воду, добавляем сливочное масло. Когда вода закипит, всыпаем рис, солим и перчим.
4. С момента закипания варим рис на медленном огне около 20 минут.

Подаем на стол рис, сверху выкладываем бобы.

Кушайте и будьте здоровы!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Дикий рис сырой - 353 ккал/100г
  • Рис коричневый сырой - 360 ккал/100г
  • Рис коричневый вареный - 119 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал/100г
  • Рис - 344 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Бобы сушеные белые сырые - 340 ккал/100г
  • Бобы сушеные белые вареные - 118 ккал/100г
  • Бобы сушеные красные сырые - 343 ккал/100г
  • Бобы сушеные красные вареные - 118 ккал/100г
  • Бобы, консервированные в томатном соусе - 63 ккал/100г
  • Бобы мунг сушеные невареные - 340 ккал/100г
  • Бобы мунг проращенные сырые - 350 ккал/100г
  • Бобы черные - 58 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Чёрные бобы, Рис, Вода, Сливочное масло, Соль, Перец черный молотый