Ингредиенты и как готовить
способ приготовления
1. Рассол наливаем в небольшую емкость и подогреваем немного в микроволновке.
2. Высыпаем в теплый рассол горчичный порошок, тщательно перемешиваем. Готовая масса должна быть без комочков, однородной консистенции.
3. Добавляем растительное масло, перемешиваем.
4. Перекладываем горчицу в баночку, подходящую размером, закрываем крышкой.
5. Оставляем в теплом месте на 8-9 часов.
Придавайте любимым блюдам новый вкусовой оттенок, благодаря домашней горчице.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
В заправки для салата для усиления вкуса можно положить горчицу, сахар или же готовые соусы с острым привкусом.
Чтоб овощи в блюде с томатами (томатном супе, борще, соусе или подливке) сварились быстрее, томатную пасту или помидоры нужно добавлять в конце. Кислота от томатов удлиняет время приготовления блюда.
Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…
Если вы подали к жаркому горячий соус в соуснице, сделайте так. Насадите на вилку кусочек сливочного масла и проведите им по поверхности соуса так, чтобы образовалась масляная пленочка. Соус не покро…
Если в пересоленный соус положить кусочки сырого картофеля и подержать их пять минут, излишек соли уйдет.
Не нагревайте до кипения соус, в который добавлено сливочное масло. Это нарушает его структуру.
Спасти скисающий майонез «от гибели» можно, добавив в него столовую или чайную ложку холодной воды.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Масло растительное - 873 ккал/100г
- Рассол - 1 ккал/100г
- Порошок горчицы - 378 ккал/100г