Бисквитный пирог с клубникой

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Приготовьте клубнику, муку, сахар, яйца, подсолнечное масло и кипяток.

2. Шаг 2:

   

   Смешайте яйца с сахаром.

3. Шаг 3:

   

   Хорошо взбейте смесь вилкой, миксером или венчиком до появления пены.

4. Шаг 4:

   

   Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем и вымесите тесто до однородности.

5. Шаг 5:

   

   В стакан влейте пару столовых ложек подсолнечного масла, залейте их таким же количеством кипятка и полученную смесь вылейте в тесто. Дайте тесту немного постоять.

7. Шаг 6:

   

   Выстелите форму для выпечки пекарской бумагой и вылейте тесто.

8. Шаг 7:

   

   Поверх выложите разрезанные пополам ягоды клубники. Они потом утонут. Выпекайте 25-30 минут в нагретой до 180 градусов духовке.

9. Шаг 8:

   

   Пирогу дайте немного остыть и нарезайте.

10. Шаг 9:

    

    Приглашайте всех на чай с клубничным пирогом!