На главную

На сайте 24 698 рецептов
у 122 226 пользователей

Каталог рецептов

Песочный пирог с малиновым вареньем тертый

Это очень быстрый и вкусный пирог, который способен удивить родных. .

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Варенье

200

Сливочное масло

200

Пшеничная мука

350

Сахар

150

Куриные яйца

2

Сода пищевая

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
384 ккал
Белков:6 гр
Жиров:18 гр
Углеводов:53 гр
Б/Ж/У: 8 / 23 / 69
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 50 мин

Опубликовано: Кристина Мили

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для начала подготовим все ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Возьмём сливочное масло комнатной температуры и добавим к нему сахар.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Всё хорошенько перемешаем до однородной консистенции. Добавь яйца.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Снова всё перемешиваем и добавляем муку с содой.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Замешиваем мягкое эластичное тесто, которое не липнет к рукам.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Разделяем тесто на две части, одна из которой по меньше.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Меньшую часть, заворачиваем пищевой плёнкой и кладём в морозильную камеру на 20 минут

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Берём форму посыпаем её не много мукой и выкладываем в неё большую часть тесто, сделав бортики. Ставим форму в холодильник на 20 минут.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Достаём форму с тестом из холодильника и выкладываем в неё равномерный слоем малиновое варенье.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Затем достаём из морозилки маленькую часть теста. Трём её на терке поверх варенья.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Ставим пирог в предварительную разогретую духовку на 30-40 минут. Выпекаем до красивого коричневого цвета.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Пирог с малиновым вареньем готов! Приятного аппетита.

С какими напитками можно употреблять:

Лучше с чаем.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
hurrem
hurrem 01.07.2015 22:39:38

Достаточно вкусный пирог из песочного теста.Моя мама готовит похожий пирог и меня научила.С малиновым вареньем - это один из самых сладких и вкусных вариантов этого пирога.Мы делаем начинку в основном с повидлом, с яблоками,а летом даже с абрикосами.Однажды с подружкой решили положить начинку из вареной сгущенки.Тоже неплохо получилось.

0
Julia
Julia 01.07.2015 23:57:55

Ммммм, аппетитно! Обязательно приготовлю! А то у меня в КК только такой был

0
Кристина Мили
Кристина Мили 02.07.2015 05:58:49

Спасибо)
Нужно будет попробовать

0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы ягоды в пироге не выделяли много сока...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки.

Как сохранить пироги подольше?Как сохранить пироги подольше?

Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Чтобы начинка не вытекалаЧтобы начинка не вытекала

Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря это…

Как сделать капусту мягкойКак сделать капусту мягкой

Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогрету…

Как красиво украсить пирогКак красиво украсить пирог

Один из вариантов необычного оформления пирога в виде калача такой.Отдели 1/3 теста, затем скатай две колбаски и переплети их жгутиком, согни дугой и на час положи в холодильник. Из второй части тес…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Варенье любое - 271 ккал/100г
Калорийность продуктов: Варенье, Сливочное масло, Пшеничная мука, Сахар, Куриные яйца, Сода пищевая