На главную

На сайте 22 181 рецептов
у 103 308 пользователей

Каталог рецептов

Пирог с вареньем на скорую руку

Хочешь чего-нибудь к чаю? Нет ничего проще!
С рецептом этого пирога познакомилась не так давно и с тех пор готовлю его постоянно! Это отличный вариант, когда нужно пристроить прошлогоднее варенье и в то же время быстро приготовить что-то к чаю! Попробуйте - вы не пожалеете!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Кефир

1

Варенье

1

Мука

2

Сахар

150

Куриные яйца

2

Сода пищевая

1.5

Растительное масло

1

Сахарная пудра

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
250 ккал
Белков:5 гр
Жиров:4 гр
Углеводов:52 гр
Б/Ж/У: 8 / 7 / 85
Н2 / С0 / В98

Время приготовления: 50 мин

Опубликовано: nasstin

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Необходимые ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Яйца смешиваем с сахаром до однородности, взбивать нет необходимости

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавляем кефир, перемешиваем

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавляем варенье - у меня протертая вишня, но для этого пирога подойдет абсолютно любое варенье: пробовала с клубничным, смородиновым, малиновым, яблочным - в результате всегда отличный пирог!

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Хорошо перемешиваем

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Муку смешиваем с содой

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Соединяем сухие и жидкие ингредиенты

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Хорошо перемешиваем при помощи лопатки - тесто сразу начинает сильно пузыриться

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Выливаем тесто в подготовленную форму, смазанную растительным маслом

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Выпекаем наш пирог 40-50 минут при 180 градусах, готовность определяем деревянной зубочисткой

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Извлекаем пирог из формы и даем остыть

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    По желания присыпаем сахарной пудрой

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Приятного чаепития!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Esenija
Esenija 18.07.2017 20:43:56

в молодости мой любимый был пирог..очень удобно , варенья было много Подмигивание

Кулинария - это любовь. В нее либо нужно окунуться с головой, либо вообще не погружаться.
nasstin
nasstin 20.07.2017 13:19:56

У меня до сих пор варенья много - родители любят закрывать)))

Счастливо влюбленная женщина сжигает суфле, несчастливо - забывает включить духовку
natalie0607
natalie0607 28.01.2018 11:23:11

Рецептик простой и интересный, пошла готовить. Только смутило в ингредиентах "блюда из варенья", слегка призадумалась, но потом решила, что это просто варенье. Улыбка

… никто так не опасен нам, как мы сами…
Dora
Dora 13.11.2018 11:07:11

Прекрасный пирог и готовится очень быстро. У меня выпекается за 20 минут при 180 градусах. Мама моя давно такой делала. Ностальгия из детства...

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы ягоды в пироге не выделяли много сока...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки.

Как сохранить пироги подольше?Как сохранить пироги подольше?

Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Чтобы начинка не вытекалаЧтобы начинка не вытекала

Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря это…

Как сделать капусту мягкойКак сделать капусту мягкой

Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогрету…

Как красиво украсить пирогКак красиво украсить пирог

Один из вариантов необычного оформления пирога в виде калача такой.Отдели 1/3 теста, затем скатай две колбаски и переплети их жгутиком, согни дугой и на час положи в холодильник. Из второй части тес…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Кефир 1%-ной жирности - 38 ккал/100г
  • Кефир 2,5% жирности - 53 ккал/100г
  • Кефир «доктор бифи» 1,8 % - ной жирности - 45 ккал/100г
  • Кефир жирный - 62 ккал/100г
  • Кефир обезжиренный - 30 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Варенье любое - 271 ккал/100г
Калорийность продуктов: Кефир, Варенье, Мука, Сахар, Куриные яйца, Сода пищевая, Растительное масло, Сахарная пудра