На главную

На сайте 30 823 рецептов
у 252 430 пользователей

Каталог рецептов

Пирог с клубничным вареньем

Вкусный, легкий и ароматный пирог, который идеально подходит к чаю) .

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Мука

300

Сливочное масло

150

Сахар

2

Яйца

1

Варенье

100

Яичные желтки

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
399 ккал
Белков:7 гр
Жиров:21 гр
Углеводов:47 гр
Б/Ж/У: 9 / 28 / 63
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 55 мин

Опубликовано: Кристина Мили

Просмотров: 32 521

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для начала подготовим все ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    К сливочному маслу комнатной температуры добавляем сахар.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Всё хорошенько перемешиваем вилкой и добавляем яйцо.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Снова всё смешиваем до однородности и добавляем просеянную муку.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Замешиваем мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Тесто заворачиваем в плёнку и убираем на 25 минут в холодильник.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Достаём тесто из холодильника и делим его на две части (одну - большую, вторую - маленькую). Большую часть теста выкладываем в форму сделав бортики.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Затем, поверх теста выкладываем варенье.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Далее маленький кусочек теста раскатываем и нарезаем небольшие полоски. Выкладываем полоски на пирог в форме решетки.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Желток слегка взбиваем вилкой и смазываем пирог. Ставим пирог в духовку на 20 минут при 220 градусах. Выпекаем до золотистой корочки.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Пирог с клубничным вареньем готов. Приятного аппетита!!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
PapusGold
PapusGold

Друзья!Этот пирог заслуживает отдельного внимания!На приготовление от шага 1 до шага 10 ушло всего 1 час.Приготовление очень легкое.А продукты используемые в рецепте найдутся на любой кухне.На вкус пирог просто великолепный.Несмотря на то что ингредиенты самые простые,вкус пирога просто замечательный.Делал на скорую руку,так как кумовья на чай собирались прийти!Вот фото моего творения

Пирог моего творения!
Надежда
Надежда

Ммммм, аппетитно! Обязательно приготовлю! А то у меня в КК только такой был

0
Кристина Мили
Кристина Мили

ого..какой большой)
молодец!
и спасибо)

0
Гость
Гость

Спасибо за такой хороший рецепт. Букетик Я обожаю песочное тесто. Получается пирог очень вкусным а готовить совсем не сложно и не долго
Кушаем тортик Хозяюшка

0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы ягоды в пироге не выделяли много сока...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как сохранить пироги подольше?Как сохранить пироги подольше?

Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.

Чтобы начинка не вытекалаЧтобы начинка не вытекала

Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря это…

Как сделать капусту мягкойКак сделать капусту мягкой

Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогрету…

Как правильно замесить тесто для осетинского пирогаКак правильно замесить тесто для осетинского пирога

Для правильного приготовления осетинского пирога нужно, чтоб его высота не превышала 2 см. Чтобы этого тебе добиться, необходимо правильно подготовить тесто. Тесто интенсивно вымешивай и выбивай в до…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Желтки яичные - 352 ккал/100г
  • Варенье любое - 271 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Сливочное масло, Сахар, Яйца, Варенье, Яичные желтки