На главную

На сайте 30 517 рецептов
у 236 957 пользователей

Каталог рецептов

Витаминный напиток из яблок на зиму

Витаминный напиток на зиму для твоей семьи! Не упустите возможность, не поленитесь, приготовьте яблочный сок на зиму! Это совсем не долго и не сложно, а польза для всей семьи явно ощутима) Я заготавливаю сок большими партиями, но в рецепте указала всего 4 кг (если плоды сочные на выходе получите от 2,5 литра сока), попробуйте приготовить, а при надобности удвойте или утройте порцию.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 12 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Яблоки

4

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
47 ккал
Белков:0 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:10 гр
Б/Ж/У: 0 / 0 / 100
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 д 1 ч 15 мин

Опубликовано: Татка

Просмотров: 3 336

способ приготовления

1. Выберите спелые яблоки сладких сортов, также нужно обратить внимание на то, что плоды должны быть достаточно сочные.

2. Вымойте подготовленные фрукты, очистите от кожуры, вырежьте сердцевину.

3. Очищенные яблоки пропустите через соковыжималку, перелейте сок в кастрюлю.

4. Отправьте кастрюлю с соком на огонь, доведите напиток до кипения, после чего держите на огне еще 10-12 минут. В процессе снимайте пенки с помощью шумовки или небольшого мелкого ситечка.

5. Разлейте яблочный сок по чистым предварительно простерилизованным бутылкам и закатайте крышками.

6. Переверните заготовки вверх дном, укутайте теплым пледом и оставьте в таком положении остывать. Это займет примерно 20-24 часа, после чего можно перенести бутылки с соком на постоянное место хранения. Я храню в погребе)

Уютной вам зимы и крепкого здоровья!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Юленька
Юленька

без сахара вообще?

0
Мария
Мария

Без. Там он не нужен, ведь яблоки сладкие.

0
Надежда
Надежда

но кипятить везде не советуют в рецептах. при кипении пропадут все витамины.. советуют не доводить до кипения

0
Мария
Мария

Рецептов разных много. В этом рецепте - так.

0

Советы к рецепту

Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?

Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступать …

Чай будет ароматнее, если...Чай будет ароматнее, если...

Хранящийся в упаковке чай станет ароматнее, если положить в него высушенную корочку апельсина или лимона.

Как сохранить аромат персиков и абрикосов?Как сохранить аромат персиков и абрикосов?

Аромат абрикосов и персиков лучше всего сохраняется в компотах.

Как хранить варенье и компот из вишен?Как хранить варенье и компот из вишен?

Если вы планируете хранить варенье и компот из вишен дольше одного года, старайтесь использовать вишни без косточек. Дело в том, что в варенье с вишневыми косточками (как и в компоте) через год начин…

Чем улучшить вкус компота из кислых фруктов?Чем улучшить вкус компота из кислых фруктов?

Вкус компота из кислых фруктов можно улучшить, добавив в него щепотку соли.

Как выбрать хороший кофеКак выбрать хороший кофе

Классификация кофе в зависимости от качества зерен 1. Арабика – считаются самым лучшим сортом, зерна лучшего качества. Славится своим легким, нежным ароматом и мягким вкусом. 2. Робуста – занимает вт…

Как варить кисели средней густотыКак варить кисели средней густоты

Кисели средней густоты после добавления крахмала не кипятят, а только доводят до кипения.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яблоки