Рис с морковью, чесноком и луком

Попробуй приготовить рассыпчатый рис на ужин! Рис с морковью и луком послужит чудесным гарниром к мясу или рыбе, а также он может выступить и в качестве самостоятельного блюда. При желании можно сдобрить рис специями и пряностями.
♥+♥IrinaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 7% 2 г
Жиры 10% 3 г
Углеводы 83% 25 г
138 ккал
ГИ: 8 / 92 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 50 мин

Приготовить вкусный рис с овощами очень просто:

- лук и морковь очищаем, моем;

- лук нарезаем кубиками, морковь натираем на крупной терке;

- наливаем растительное масло в сковородку, обжариваем на нем лук до мягкости;

- затем выкладываем морковь и продолжаем жарить еще 5 минут;

- насыпаем к овощам рис, наливаем горячую воду, добавляем соль, доводим до кипения;

- тем временем очищаем чеснок, мелко рубим ножом;

- после того как вода начнет кипеть, огонь убавляем до минимального, добавляем измельченный чеснок, накрываем крышкой и готовим в течение 12 минут не перемешивая;

- оставляем рис на 5-10 минут "дойти" и подаем на стол.

Кушайте на здоровье!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Рис жасмин - 353 ккал/100г
Калорийность продуктов: Рис жасмин, Вода, Соль, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Растительное масло