На главную

На сайте 29 047 рецептов
у 186 318 пользователей

Каталог рецептов

Рис перец морковь лук

Универсальный легкий гарнир к многим блюдам. Рис перец морковь лук - это замечательное сочетание позволит приготовить для близких вкусное домашнее блюдо, дополнением к которому послужат свежие сочные овощи, легкие салаты, домашние заготовки (салаты, маринады, соления). Готовое блюдо можно дополнить томатным соусом.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Рис

1

Морковь

1

Лук

1

Вода

2

Растительное масло

1

Соль

по вкусу

Зелень

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
108 ккал
Белков:2 гр
Жиров:2 гр
Углеводов:20 гр
Б/Ж/У: 8 / 9 / 83
Н10 / С90 / В0

Время приготовления: 35 мин

Опубликовано: MariaS

Просмотров: 5 107
Комментариев: 0

способ приготовления

Чтобы приготовить рис с перцем, луком и морковью промойте и почистите овощи.
Морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте полукольцами, перец - полосками.
На сковородке нагрейте растительное масло, добавьте пряности, положите морковь, обжарьте слегка. Затем положите к моркови лук, обжаривайте, помешивая, до мягкости лука.
Добавьте сладкий болгарский перец (можно использовать замороженный).
Обжаривайте овощи на среднем огне 5-7 минут.
Всыпьте рис, перемешайте. Залейте горячей водой, посолите, доведите до кипения и варите на минимальном огне 20 минут.
В готовое блюдо добавьте измельченную свежую зелень.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Избавление масла от постороннего запаха.Избавление масла от постороннего запаха.

Чтобы избавить растительное масло от неприятных посторонних запахов, нужно положить в него луковицу и прожарить ее до черноты.

Как исправить вкус конопляного масла?Как исправить вкус конопляного масла?

Очень полезное конопляное масло можно избавить от неприятного запаха и вкуса, если прокипятить его с нашинкованным луком. Для этого на одну бутылку масла нужно взять пять луковиц. И шесть раз доводит…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Как сварить рассыпчатый рис?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рис для гарнира получился красивым и рассыпчатым, нужно варить его на пару. Кстати, это и более полезно. То есть на вопрос как сварить рассыпчатый рис ответ такой: готовить его на пару, использ…

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Дикий рис сырой - 353 ккал/100г
  • Рис - 344 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал/100г
  • Рис коричневый вареный - 119 ккал/100г
  • Рис коричневый сырой - 360 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
Калорийность продуктов: Рис, Морковь, Лук, Болгарский перец, Вода, Растительное масло, Специи сухие, Соль, Зелень