Как правильно приготовить рис жасмин?
Зернышки предварительно замочить и несколько раз слить воду. Жидкости много заливать не надо – термическая обработка должна происходить под крышкой. Чтобы уменьшить интенсивное испарение кипятка опытные хозяйки рекомендуют дополнительно накрыть кастрюлю фольгой – этот сорт готовится на пару. Сначала на сильном огне довести до кипения, а потом на слабом варить около 15 минут – это продукт быстрого приготовления.
Такой совет касается приготовления гарнира или запеканки. Если планируется готовить плов, паэлью или смесь для десертов, то следует поискать другие рецепты с рисом жасмин.
Также этот злак называют тайским – объяснение нехитрое: это привычный компонент блюд тайской кухни и страна происхождения та же. Именно из этого ингредиента готовят карри, жарят с креветками, грибами шиитаке, варят кокосовый суп.
Готовый гарнир сочетается со всеми продуктами: рыбой, мясом, овощами, однако лучшее дополнение – просто полить соусом: соевым, сливочным, из морепродуктов.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с рисом жасмин"
Также смотрите: Калорийность Блюда с рисом жасмин
151 ккал
1 ч 20 мин
Рассыпчатый, легкий, вкусный - одной порцией не обойтись!
курица, рис жасмин, морковь, лук репчатый, подсолнечное масло, вода, зира, соль, перец
353 ккал
3 ч
Рассыпчатый и ароматный гарнир подойдет к любому блюду! Попробуй!
рис жасмин, соль
153 ккал
30 мин
Рассыпчатый рис для гарнира к любым мясным и рыбным блюдам.
рис жасмин, вода, соль
179 ккал
40 мин
Яркий, оригинальный, безумно вкусный! Невозможно оторваться!
рис жасмин, кабачки, лимонная цедра, лимонный сок, твёрдый сыр, вода, кокосовое масло, соль, куркума, чесночный порошок, перец красный молотый
145 ккал
1 ч
Идеальное блюдо для приверженцев правильного питания!
рис жасмин, морковь, болгарский перец, лук репчатый, оливковое масло, зелёный горошек, соль, перец черный молотый, молотый кориандр, паприка, смесь трав, шафран, вода
166 ккал
40 мин
Подавай на стол креативные и полезные закуски!
мясо криля, печень трески, куриные яйца, лук-шалот, рис жасмин, яблоки, йогурт, соль, перец черный молотый, зелень
148 ккал
2 ч 30 мин
Аппетитный ужин для семьи из двух видов риса, овощей и куриного мяса!
рис жасмин, коричневый бурый рис, специи сухие, соль, вода, оливковое масло, кабачки, помидоры, болгарский перец, куриные ножки, перец черный молотый, помидоры черри, зелень
239 ккал
35 мин
Внеси разнообразие в свою обыденность. Почувствуй Азию.
куриное филе, креветки, болгарский перец, лук репчатый, рис жасмин, кешью, растительное масло, перец острый стручковый, чеснок, соевый соус, маринованный имбирь, зелёный лук, зелень кинзы
138 ккал
50 мин
Попробуй приготовить рассыпчатый рис на ужин!
рис жасмин, вода, соль, лук репчатый, морковь, чеснок, растительное масло
280 ккал
15 мин
Удиви семью этим интересным и вкусным блюдом
красная рыба, мак пищевой, специи сухие, морская соль, растительное масло, рис жасмин