Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Отмерить ингредиенты.
Шаг 2:
Картофель нарезать брусочками.
Шаг 3:
Болгарский перец нарезать небольшими ломтиками.
Шаг 4:
Сосиски нарезать кружочками.
Шаг 5:
Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 6:
Картофель посолить, поперчить, соединить с пропущенным через пресс чесноком и майонезом.
Шаг 7:
Перемешать.
Шаг 8:
Выложить в форму для запекания слоями: картофель – сосиски – болгарский перец.
Шаг 9:
Посыпать все сыром. Запекать в нагретой до 180ºС духовке около 30 минут.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Сытное, простое блюдо на второе. А я предложу вариант первого блюдо - суп из картошки с сосисками.
У меня были сардельки и я задумалась куда бы их применить. Нашла на любимом сайте интересный рецепт из простых продуктов. Захотелось и мне приготовить это простое и сытное блюдо на ужин для всей семьи. Картошка с сосисками в духовке вышла на отлично, только я заменила сосиски на сардельки. Готовила чётко по рецепту. Картошку порезала соломкой и смешала с чесноком и майонезом 50%. Сардельки порезала полукружочками. Болгарский перец использовала замороженный и нарезанный соломкой, тоже трех цветов. Сыр крупно натерла. Сложила всё в форму слоями, как в рецепте. Готовила в духовке 1 час при 180 С. Аромат стоял сногсшибательный на всю квартиру. Слюнки текли и очень хотелось попробовать. Честно скажу, резали запеканку сразу горячую. Ребёнку очень понравилась картошечка, даже сыночек ел с добавкой, я не говорю уже о муже))) Нереально вкусно! Очень сытно и сочно! Восхитительный рецепт, очень достойный! Все продукты идеально сочетаются. Спасибо большое автору!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал/100г
- Картофель печеный - 70 ккал/100г
- Картофельное пюре - 380 ккал/100г
- Картофель отварной - 82 ккал/100г
- Картофель в мундире - 74 ккал/100г
- Картофель жареный - 192 ккал/100г
- Перец сладкий - 27 ккал/100г
- Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
- Сыр «российский» - 366 ккал/100г
- Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
- Сыр «советский» - 400 ккал/100г
- Сыр «степной» - 362 ккал/100г
- Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
- Сыр белый - 100 ккал/100г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
- Алтайский сыр - 355 ккал/100г
- Каунасский сыр - 355 ккал/100г
- Латвийский сыр - 316 ккал/100г
- Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
- Литовский сыр - 250 ккал/100г
- Озерный сыр - 350 ккал/100г
- Грюйер сыр - 396 ккал/100г
- Чеснок - 143 ккал/100г
- Перец черный молотый - 255 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовый - 627 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Сосиски «молочные» - 266 ккал/100г
- Сосиски «русские» - 243 ккал/100г
- Сосиски свиные - 324 ккал/100г
- Сосиски консервированные - 228 ккал/100г