Картошка с грудинкой свиной в духовке

С помощью духовки можно приготовить нечто очень вкусное! Картошка с грудинкой свиной приготовленная в духовке послужит сытным обедом для всей семьи. Блюдо можно смело дополнить различными соусами, свежими или тушеными овощами, будет вкусно.
sigaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 44% 11 г
Жиры 20% 5 г
Углеводы 36% 9 г
120 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 30 мин

1. Картошку очищаем, моем, отвариваем в воде примерно 5-7 минут с момента закипания.

2. Затем нарезаем крупно полуготовый картофель, выкладываем в форму для запекания, солим, перчим, поливаем сметаной.

3. Лук репчатый очищаем, режем тонкими полукольцами и выкладываем к картофелю, все перемешиваем, чтобы равномерно распределить сметану и специи. Посыпаем сверху розмарином, чтобы придать пряный аромат блюду.

4. Грудинку режем крупными кусками, раскладываем на поверхности.

5. Отправляем форму в духовку разогретую до 180 градусов, запекаем в течение 40 минут.

Подаем блюдо в горячем виде.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

С картошкой очень вкусно! Часто готовлю солянку из квашеной капусты с грудинкой. Очень аппетитно!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Розмарин - 131 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Грудинка свиная - 155 ккал/100г
Калорийность продуктов: Грудинка свиная, Картошка, Сметана, Лук репчатый, Розмарин, Чеснок, Соль, Перец черный молотый