Ванильный мусс для торта

Идеальное решение для торта! Попробуй приготовить! . Ванильный мусс для торта - это совершенство вкуса! Нежный, шелковистый, легкий, он отлично дополнит бисквитный торт. Данный мусс также можно подать в качестве десерта, дополнив фруктами или шоколадом.
swetulekAuthor avatarАвтор рецепта

Состав ингредиентов

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 5% 2 г
Жиры 18% 7 г
Углеводы 77% 30 г
198 ккал
ГИ: 42 / 6 / 52

Способ приготовления

Время приготовления: 30 мин

Приготовить мусс не составит больших усилий:

- в пиалу насыпаем сахар, соль и крахмал, перемешиваем;

- наливаем в кастрюлю молоко, отправляем на огонь;

- в горячее молоко насыпаем подготовленную смесь сухих ингредиентов, при этом непрерывно помешиваем;

- варим массу до загустения, помешиваем и не даем закипеть;

- снимаем кастрюлю с огня, добавляем сливочное масло и ванильный сахар, перемешиваем до однородности.

Готовый крем должен легко спадать с ложки, быть густым с гладкой консистенцией.

Вкусного вам торта!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Крахмал - 320 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сливочное масло, Молоко, Ванильный сахар, Сахар, Соль, Крахмал