Рыба в кисло сладком соусе

Пикантная рыба удивит своим богатым вкусом! Рыба в кисло сладком соусе - достояние китайской кухни, которое непременно следует попробовать! Вместо лимонного сока в рецепте можно использовать рисовый уксус, а вместо меда - сахар. Что касается филе, оно должно быть без единой косточки, рыба может быть любой. К данному блюду не сыскать лучше гарнира нежели рис.
EllaRosaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 33% 11 г
Жиры 36% 12 г
Углеводы 30% 10 г
212 ккал
ГИ: 90 / 0 / 10

Способ приготовления

Время приготовления: 40 мин

1. Филе моем, обсушиваем бумажными полотенцами, нарезаем кусочками.

2. На сковороду наливаем растительное масло, добавляем томатную пасту и мед, наливаем гранатовый сироп, сок лимона и соевый соус, добавляем соль и копченую парику.

3. Отправляем сковороду на огонь, доводим соус до кипения, затем выкладываем в него рыбу, солим и перчим по вкусу. Держим на огне в течение 7-10 минут.

Подаем на стол дополнив рисом по желанию.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Уверена, что очень вкусно! Автору спасибо. А от себя предложу запекание рыбы с морковкой в томатном соусе.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Мед - 400 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Томатная паста - 28 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Паприка - 289 ккал/100г
  • Рыбное филе - 204 ккал/100г
  • Гранатовый сироп - 250 ккал/100г
Калорийность продуктов: Рыбное филе, Гранатовый сироп, Мёд, Томатная паста, Соевый соус, Лимонный сок, Растительное масло, Паприка, Соль, Перец черный молотый