Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Необходимые ингредиенты
Шаг 2:
Лук нарезаем четверть кольцами, морковь кубиком
Шаг 3:
Картошку режем кубиком
Шаг 4:
Чеснок трем или пропускаем через пресс
Шаг 5:
Трем сыр, немного оставляем для верха, остальное кладем к основной массе
Шаг 6:
Добавляем фарш, у меня свиной но подойдет любой
Шаг 7:
Добавляем смесь перцев
Шаг 8:
Солим
Шаг 9:
Добавляем майонез (можно заменить сметаной)
Шаг 10:
Все хорошо перемешиваем
Шаг 11:
Выкладываем в горшочки - из указанных ингредиентов меня получилось 4 полных горшочка
Шаг 12:
В каждый горшочек добавляем немного воды - на 4 горшочка у меня ушел стакан воды
Шаг 13:
Сверху посыпаем тертым сыром. Ставим в разогретую до 180С духовку и запекаем до готовности 40 минут.
Шаг 14:
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Немного по-другому готовлю. Мясо нарезаю кусочками и добавляю грибы. Делюсь видео рецептом картошки с мясом и грибами в горшочках.
КАК ПРИГОТОВИТЬ КАРТОШКУ С МЯСОМ И ГРИБАМИ В ГОРШОЧКАХ? Вкусное и ароматное жаркое с мясом в духовке
Люблю блюда в горшочках. Случайно попала на рецепт "картошка с фаршем в горшочках". Я готовила подобное блюдо ранее, но мясо резала всегда кусочками. Заинтересовало сочетание фарша с картофелем и я захотела сделать два горшочка на ужин. Уменьшила количество ингредиентов с помощью калькулятора сайта, что очень удобно. Фарш использовала ассорти, картошку нарезала средними кубиками и соединила с чесноком, лук и морковь кубиками поменьше. Сыр в картошку не клала, весь положила наверх. Добавила майонез и приправу для мяса. Уложила в горшочки картофель с луком, морковью, фаршем и майонезом. Щедро присыпала крупно натёртым сыром, добавила воды и запекала 40 минут в духовке. Шикарное блюдо быстрого приготовления! Картошка с овощами получилась нежной, фарш прекрасно дополняет картошечку, майонез хорошо гармонирует с остальными ингредиентами, а сыр создаёт великолепную корочку. Ароматное и сытное блюдо зашло на ура! Буду готовить такую картошку с фаршем ещё) Спасибо!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Смешанный мясной фарш - 351 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Поваренная соль - 0 ккал / 100 г
- Смесь молотых перцев - 255 ккал / 100 г