Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать сосиски в слоеном готовом бездрожжевом тесте в духовке? Подготовьте ингредиенты. Тесто обычно продается в пластинах, для этого рецепта возьмите одну. Сосиски выбирайте вкусные, качественные, любого размера.
Шаг 2:
Тесто разморозьте, лучше это сделать, переложив его из морозилки на нижнюю полку холодильника — так разморозка произойдет наиболее деликатно. Раскатайте пласт на столе, слегка припыленном мукой, в прямоугольник 2-3 мм толщиной. Размер готового прямоугольника будет зависеть от размера сосисок и их количества.
Шаг 3:
Нарежьте прямоугольник на длинные полоски шириной около 1 см по количеству сосисок. Длина полосок зависит от длины ваших сосисок. У меня были короткие, поэтому и полоски я сделала не очень длинные.
Шаг 4:
Сосиски очистите от пленки. Оберните каждую полоской слоеного теста. Если полоски получились длинными, то можете обматывать внахлест.
Шаг 5:
Яйцо взбейте вилкой до однородности.
Шаг 6:
Выложите сосиски на застеленный пергаментом противень на расстоянии друг от друга. Смажьте тесто взбитым яйцом — тогда оно зарумянится при выпечке.
Шаг 7:
Поставьте противень в разогретую до 180°С духовку на 15-20 минут, до зарумянивания теста. Подавайте сосиски к столу горячими. Приятного аппетита!
Чтобы кончики теста плотно прилегали к сосискам, перед выпеканием закрепите их зубочистками.
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Помимо готового, вы можете использовать и тесто собственного приготовления. Рецепт домашнего слоеного теста для этой выпечки вы можете выбрать в этом каталоге.
Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Сын попросил испечь сосиски в тесте. Ну что может быть проще! Приготовила сосиски в слоёном готовом бездрожжевом тесте в духовке.
Тесто разморозила при комнатной температуре.
Сосиски очистила от пленки.
Тесто нарезала на тонкие полоски. Каждую сосиску обматала полоской теста. Смазала сосиски взбитым яйцом и сверху посыпала кунжутом. Выложила на противень и выпекала при 180° 20 минут.
Быстрая и вкусная выпечка к чаю! Спасибо автору за идею! 🤗
Мой сын обожает эти сосиски. В любом тесте. Спасибо за красивые фото!
Простое блюдо на перекус. Можно запечь сосиски в дрожжевом тесте, тоже будет вкусно!
КАК ПРИГОТОВИТЬ СОСИСКИ В ТЕСТЕ НА СКОВОРОДЕ? Вкусные и простые жаренные сосиски в дрожжевом тестеСосиски в слоеном бездрожжевом тесте теперь мой любимый рецепт и одна из вкусных и простых выпечек из готового слоеного теста, к чаю за полчаса
Какое у вас красивое фото! мне тоже очень нравится рецепт сосисок в готовом слоеном тесте.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Слоеное тесто - 400 ккал / 100 г
- Тесто слоеное, пресное - 337 ккал / 100 г
- Сосиски «молочные» - 266 ккал / 100 г
- Сосиски «русские» - 243 ккал / 100 г
- Сосиски свиные - 324 ккал / 100 г
- Сосиски консервированные - 228 ккал / 100 г