Сосиски с сыром в слоеном тесте

Обычные сосиски в тесте можно разнообразить, добавив сыр. Любимая выпечка многих детей. Мой ребенок не исключение. Периодически балую его такой выпечкой собственного приготовления. В этот раз решила немного разнообразить привычное блюдо, добавив сыр.
МарияAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 21% 11 г
Жиры 49% 26 г
Углеводы 30% 16 г
343 ккал
ГИ: 6 / 94 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовить ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Сосиски разрезать вдоль на две части.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Сыр нарезать тонкими узкими полосками, равными по длине сосискам.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Разложить ломтики сыра между двумя половинками сосисок.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Слоеное тесто разморозить и раскатать. Разрезать тесто на полоски толщиной 5-7 см.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Обмотать сосиски полосками теста внахлест, чтобы края теста были хорошо прикрыты следующим слоем.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Выложить сосиски на застеленный пергаментом противень. Смазать сосиски желтком.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Посыпать кунжутом. Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке около 20 минут.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

На детский день рождения решила сделать сосиски с сыром в слоеном тесте, все дети их любят). Обычно использую обычное дрожжевое тесто для выпечки, но сейчас не могу с ним работать, а слоеное всегда выручает. Я взяла килограмм длинных сосисок, которые разрезала пополам. Получился целый противень вкусняшек! Теста ушло 750 г. Выпекала 30 минут. После выпечки поняла, что лучше использовать дрожжевое слоеное тесто, оно получится пышнее. Смазывала я смесью желтка и молока. Но лучше взять один желток, как и указано в рецепте - цвет будет ярче).
Детям очень даже понравились сосиски в тесте моего изготовления. Они вкусные и сытные, хорошо подходят для перекуса.
Спасибо автору за рецепт!

Очень быстро и легко делать Танцуют все Но у меня прижарились верхушки. Стесняюсь Видимо, слишком обильно смазала желтком. Либо надо было не сразу мазать, а чуть позже, минут через 10, после того, как в духовку положил. И один развалился. Сошла с ума Спасибо за рецепт, в итоге, все вышло вкусно, не смотря на корочку. Едим в удовольствие

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Слоеное тесто - 400 ккал/100г
  • Тесто слоеное, пресное - 337 ккал/100г
  • Кунжутные семена сушеные цельные - 563 ккал/100г
  • Кунжутное семя лущеное - 582 ккал/100г
  • Сосиски «молочные» - 266 ккал/100г
  • Сосиски «русские» - 243 ккал/100г
  • Сосиски свиные - 324 ккал/100г
  • Сосиски консервированные - 228 ккал/100г
  • Желтки яичные - 352 ккал/100г
Калорийность продуктов: Слоёное тесто, Твёрдый сыр, Сосиски, Яичные желтки, Кунжут