1) Креативно подойти к оформлению оболочки. Не просто скатать плотную трубочку, а нарезать тонких полосок из теста и по-новому обмотать сардельку: спиральками, крест-накрест, с зазорами, вылепить забавную фигурку из продуктов…
2) Не только запекать, но и жарить в масле. Для фритюра тесто приготовить жидкое и каждую штучку в него обмакивать.
3) Добавить еще начинки: твердый или плавленый сыр, зелень, яичный омлет, томатный соус, майонез – чтобы сосиска крепче прилегала к оболочке. Потом готовые рулетики разрезать на кружочки.
4) Замесить другое тесто. С дрожжами или без них, готовое слоеное или домашнее, на кукурузной, гречневой или ржаной муке, с добавлением картофеля…
5) Сосиски могут быть на любой вкус и бюджет. Чаще всего предпочитают традиционные вареные. Но ничего не мешает взять другой сорт: копченые, для гриля, сардельки, мини-колбаски. Главное, предварительно обжарить полуфабрикаты, а потом сделать неглубокие крестовые надрезы на двух кончиках.
6) Не залеплять начинку целиком как пирожки, лучше оставить края открытыми, чтобы внутренности пропеклись.
Быстрый фильтр:
Сосиски в тесте в мультиварке в слоеном тесте 
Не покупай магазинные сосиски в тесте, лучше сделай их сама!
Пицца из слоеного теста с сосисками и твердым сыром 
Русская вариация знаменитого итальянского блюда!
Пирожки с сосиской в духовке Гусеницы 
Всегда любимые пирожки с необычной формовкой станут украшением стола!
Домашний хот дог в дрожжевом тесте 
Любишь фаст-фуд и хочешь полезного питания? Готовь хот доги дома!
Праздничная пицца с солеными огурцами и колбасой 
Пицца стала любимым лакомством многих - вкусная, ароматная и сытная!
Бутерброд Собачка-кусачка
Сегодня мы с дочкой сделали таких смешных собачек. Это просто, весело и быстро