На главную

На сайте 24 294 рецептов
у 120 032 пользователей

Каталог рецептов

Сосиски в картофельном тесте на сковороде

Отличная идея для завтрака или быстрого перекуса! Вкусное изменение уже знакомого нам блюда) Мужчины будут очень рады такому изменению ;)

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Сосиски

4

Картошка

6

Куриные яйца

1

Мука

4

Соль

по вкусу

Растительное масло

5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
183 ккал
Белков:4 гр
Жиров:12 гр
Углеводов:17 гр
Б/Ж/У: 12 / 36 / 52
Н76 / С0 / В24

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: Lina

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Картошечку сварили и размяли в пюре (не слишком мягкое)

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Остудили. Добавили яйцо и муку

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Размешали :)

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Вложили в массу сосиски, свернули их и обжариваем на раст. масле

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Положили в салфетки, чтоб стёк лишний жир!

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Приятного аппетита :)

С какими напитками можно употреблять:

кофе, чай, пиво, квас, лимонад и т.д.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
ИринаПриморочка
ИринаПриморочка 25.11.2015 04:34:02

Спасибо за интересный рецепт! Букетик

Любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда!
Lina
Lina 25.11.2015 09:38:26

Рада, что понравился Смущен Можно ещё и плавленый сырок во внутрь добавить,обернуть сосиску и как растает будет ещё вкуснее Восторг

Сергеевна
Сергеевна 28.11.2015 19:09:00

Приготовила и я пирожки Блинчики.Правда, добавила в тесто приправу для картофеля

Lina
Lina 29.11.2015 08:58:09

красивые :) а я тоже.когда она есть,добавляю Улыбка понравились?

Кира
Кира 25.11.2015 11:33:46

Просто объедение!!! СуперСпасибо!!! Мой способ такой...

0
Татьяна ЕАО
Татьяна ЕАО 02.02.2016 13:40:26

Все равно непонятно, сколько должно быть картофеля, ведь картофелины разные бывают.

Если жизнь - жестянка, ей весело греметь.
Админ Лариса
Админ Лариса 02.02.2016 14:23:32

Татьяна, в составе рецепта напротив картошки выберите другую меру - не штуки, а граммы. Это просто. Подмигивание

Lina
Lina 02.02.2016 14:26:16

в примечании ж написано - "средних"..)

Татьяна ЕАО
Татьяна ЕАО 15.02.2016 01:25:13

Спасибо, я здесь еще не очень хорошо ориетируюсь Смущен Тоже с этим тестом пирожки делала, получилось очень вкусно.

Если жизнь - жестянка, ей весело греметь.
Евгений
Евгений 03.02.2016 20:27:01

Реально вкусная вещь!!!! Особенно утром с чаем! Спасибо за рецепт! Улыбка

Работаю в формате 3D! Dелаю Dеньги Dома! Интересно? Пишите-помогу-научу! Это не шутка и не хвастовство.
Lina
Lina 06.02.2016 13:26:53

Рада,что понравился рецепт, на здоровье кушайте :)

Ира
Ира 10.07.2016 08:44:47

Lina, какие аппетитные сосиски в картофельном тесте - просто улёт! И сосиска и пюре - два в одном! Классная идея! Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт!
Поздравляю!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
Lina
Lina 22.07.2016 14:55:31

для мужчин самое то) муж очень оценил такое блюдо :D

Советы к рецепту

Как сделать домашнюю колбасу сочнойКак сделать домашнюю колбасу сочной

Чтобы сделать домашнюю колбасу сочной, обязательно добавь в нее жир. Это может быть свинина с жирком, сало. На объем мяса жира должно быть 25-30%. И лучше резать сало не самыми мелкими кусочками, ина…

Чтобы домашние колбаски были еще вкуснееЧтобы домашние колбаски были еще вкуснее

Для того чтобы домашние колбаски были достаточно сочные и вкусные, используй для их приготовления свиную шею, без дополнительного добавления жира. Нарежь её вручную, максимально мелкими кусочками, до…

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Чтобы котлеты не липли друг к другу...Чтобы котлеты не липли друг к другу...

Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Сосиски «молочные» - 266 ккал/100г
  • Сосиски «русские» - 243 ккал/100г
  • Сосиски консервированные - 228 ккал/100г
  • Сосиски свиные - 324 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сосиски, Картошка, Куриные яйца, Мука, Соль, Растительное масло