Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Необходимые ингредиенты
Шаг 2:
Подготовим все сыпучие: муку, соль, сахар и дрожжи
Шаг 3:
Смешиваем сыпучие
Шаг 4:
Яйцо немного взбиваем
Шаг 5:
Добавляем теплую воду (или молоко) и растительное (в идеале - оливковое) масло, смешиваем
Шаг 6:
Смешиваем сухие и жидкие ингредиенты и замешиваем тесто, вымешиваем около 10 минут, можно доверить этот процесс хлебопечке
Шаг 7:
Хорошо вымешанное тесто гладкое, ровное и эластичное
Шаг 8:
Накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 30-40 минут
Шаг 9:
Пока тесто поднимается, можно подготовить и начинку: сосиски режем
Шаг 10:
Сыр трем - у меня 2 вида сыра, но с успехом можно взять и один - тот, который у вас в наличии
Шаг 11:
Укроп измельчаем
Шаг 12:
Через час тесто хорошо поднялось, его обминаем и делим на две части
Шаг 13:
Берем одну часть теста и раскатываем или по классике растягиваем руками, выкладываем заготовку для пиццы на противень, смазанный растительным маслом
Шаг 14:
Смазываем томатным соусом или кетчупом, или, если любите кетчуп + майонез
Шаг 15:
Следующий слой - половина мелко нарезанной луковицы
Шаг 16:
Теперь выкладываем сосиски или вареную колбаску, у меня сосиски сливочные, они очень хорошо подошли для этой пиццы
Шаг 17:
Сверху выкладываем пол баночки консервированной кукурузы
Шаг 18:
Посыпаем укропчиком или другими свежими или сушеными травами по вкусу
Шаг 19:
И конечно сверху сыр - какая же пицца без него!
Шаг 20:
Выпекаем при 180-200 градусах 20-30 минут. Пока выпекается первая пицца, собираем вторую
Шаг 21:
Первая пицца готова! Очень сложно устоять и не попробовать!
Шаг 22:
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Попросила семья приготовить пиццу. Зашла на сайт и привлёк моё внимание рецепт пиццы с кукурузой. Для меня это непривычный ингредиент в пицце, но я решила попробовать приготовить.
Тесто хорошо поднялось. Дрожжи взяла быстродействующие.
Из начинки у меня было всё, кроме сыра сулугуни. Поэтому готовила без него.
Из этого количества теста получилось две вкусные пиццы с мягким румяным тестом.
Семья довольна, спасибо за рецепт!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Сулугуни - 290 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Сосиски «молочные» - 266 ккал / 100 г
- Сосиски «русские» - 243 ккал / 100 г
- Сосиски свиные - 324 ккал / 100 г
- Сосиски консервированные - 228 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Соус томатный острый - 99 ккал / 100 г
- Сухие дрожжи - 410 ккал / 100 г